在县城学校读书，遇到的同学都很不错。所以你看，这么多年过去了，我还是对初中学校很喜的。”

猪肺汤最先端上桌，是预先炖好的，放在店门的大炉里保温。猪肺炖得烂，理得很好，没有腥味，在天麻的加持下更加可。白灼生菜很快上桌，淋了少量酱。

不知不觉就到了下午五。半夏和周止安又走回滨江，这里又叫油茶一条街。顾名思义，这条街上很多油茶店。不过半夏要请周止安吃的并不是油茶，前几天已经喝过了，在离开之前得再尝当地的特菜。

半夏结账后，两个人走回停车的地方，开

回酒店。天已黑，街两旁的路灯已经工作。冬天的晚上，路上很少人，很快就开到酒店停车场。

早早洗漱好，上床休息。明天要回S市，又要开一天的车。

绕着场走了一圈，场中间是天然草坪，但是时值冬季，草大多枯黄着。走场，去到外面的大街上，场前面的小广场很闹，很多小贩在推车上卖各。

“晚安，宝贝。”

在等待菜上桌的时间里，周止安给两人倒了桌上的大麦茶。

“来尝尝我们本地的特，我们这儿叫豆腐，别的地方叫豆。另外我们这里的豆腐是放甜味的糖浆的，不像其他地方是咸的。”半夏把这杯豆腐上递给周止安。

慢慢散步，走到大场。这个场是半夏中学校的校外场，但是除了校运会，都是县城群众在使用。正是过年期间，场上很多游乐项目，小孩是目标人群，很多家长带着自己的小孩玩耍。

“宝宝，你们家乡的特菜好好吃，酿真的是一很神奇的形式。”周止安吃得很满足。

半夏去到一个用喇叭循环“豆腐、绿豆沙、芝麻糊、生糊”的小推车前，买了一杯豆腐，白生生的，温着。半夏让摊主大多给了一。

桂江自西向东淌，远眺江前方，其两侧是山。所以县城是有山有、人杰地灵的地方。

晚上十，房间的灯熄灭。黑暗中，周止安熟稔地揽半夏怀。

半夏带着周止安在街上慢悠悠地逛着，不时地讲解她所熟悉的那些店铺。县城不像大城市有那么多大商场，最大的商铺是一家大型连锁超市。街边很多小吃店，茶店，近年又多了一些快餐加盟店。县城的茶店里生意不错，很多学生以茶店为据行聚会。

“唔，好神奇，甜味的豆腐也很好喝。”周止安喝了一慢慢在中品尝，豆制品的清香加上糖浆的甜味，豆腐很，即化。继续喝了几，很快，一杯就剩下一半了。

“晚安，男朋友。”

来到一家外表普通的本地饭店。落座，服务员送来餐。半夏拿起服务员递来的菜单开始看，当地的特菜之一就是酿菜，在这里，万皆可酿。酿是一制作步骤，中间开一个，以为主的馅料，再行煎、煮、炸等。半夏了酿油豆腐、酿茄、酿、酿冬瓜，两盅天麻猪肺汤。周止安了一个白灼生菜。

酿油豆腐和酿冬瓜都是蒸制的，酿茄和酿则是煎制。份量合适，这几个菜两个人慢慢地吃，最后光盘了。周止安第一次吃这些酿，像是打开了味觉世界的新大门。

半夏接过那半杯豆腐，换上另一没用过的，喝完剩下的。豆腐还是甜的好喝呢，在老家，这相当于一糖。