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只见一
野猪从一
大锅里抬了
来,这
野猪
上的
被
净了。
和本地的姑娘们挽着手疯了半天,她终于累了,跑到陈宇
边坐了下来,然后脸
有些发红:“陈宇,我…”
陈宇和周梦被叫到一个简易的木屋吃饭。
村
里现在正是狩猎期,冬天前所有的青壮年
村
里面去狩猎,然后储存一整个冬天的
。
对山歌,自酿的米酒,这让陈宇怀疑自己是不是到哪个景区了。
“这才对嘛,走,去寨
里看看,这里的风俗似乎不错。”陈宇说。
“这些野猪都是山里打来的,大家把它们统一风
,制成腊味便于保存。”老伯说。
“当然可以你要想学,我教你。”老伯笑
。
“你不怕我偷窥?”陈宇不由得一惊。
这些野猪平日都在山中活动,吃的东西都是天然的,而且活动足也够足,
质十分
实。
“我可以看看吗?”周梦好奇地说。
微地叹了一
气,随即她
神一振,
行振作:“算了,就当是过去的事情了,以后也不会再见了。”
这个地方制作腊味的工艺很独特,保留着十分古老的手法,这样
来的腊味便于保存,而且味
十分香。
饭后,一场篝火晚会又开始了。
“我内急。”周梦红着脸,总算是憋
来了这句话。
“厕所在那边,要么林
后面,随便解决。”陈宇笑
。
只见
瘦相间的野猪
被一条条地分割开来,然后用自制的米酒浸泡,然后撒上香料,撒盐,烟熏,风
。
“你应该不会这么无聊,你好歹也是医生,对人
不
兴趣的吧?”周梦有些不确定地说:“况且我只认识你一个人,我不叫你叫谁啊。”
“嘿,我怕。”周梦可怜
地看着陈宇:“你陪我去吧。”
山里的野猪
,加上野生的菌茹,味
特别的香。
至于男朋友,早就被她给抛到九霄云外去了。
而且除了
之外,还有山里的
菜,
味都十分不错,这让从来没有
验过大山生活的周梦十分
兴。
“好。”周梦
,和陈宇一起
了门。
“怎么了?”陈宇看她
言又止的样
,不由得有些疑惑。
“老伯,怎么村里全在宰杀牲畜啊?”周梦城里人,没有见过这些东西,他不由得好奇地问。
足有两百多斤的野猪被几个人用铁钩抬了
来,然后放在一张大桌
上分割。
周梦本
也就是那
没心没肺的姑娘,这一玩更是把悲伤给抛之脑后了。
周梦是一个好奇心很重的女孩,她看了一会儿就
觉新奇,所以就上手了。
这里的人很团结,每家
青壮年狩猎,然后得来的东西统一分
,尤其是狩猎的这段时间,大家是在一起吃饭的。
而这里的人也耐心地教她,一眨
,几个小时就过去了,这时候天
已经黑了。
“姑娘,路过的吧。”老伯笑
:“再过几个月就大雪封山了,所以我们需要在封山之前储存足够的
。”