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分卷阅读107(2/2)

三款白酒,三款红酒,总共二十五分钟,留给每款酒的时间,只有四分二十五秒。

试、侍酒服务、盲品。

听到乔以风的话,记者们一个个都提起了的兴趣,“Joe,你是如何评价您的未婚妻的呢?以您的专业能力,您觉得您的未婚妻今天能够通过考吗?”

偌大的宴会厅里,安静的能够听到呼声,叶辛漫话落后的三秒,计时响了。

等叶辛漫的影全然消失在视线中,乔以风这才转,“我不是评审,我是陪刚刚的女孩来参加考的,她是我的未婚妻。”

叶辛漫这会儿正在参加盲品的考,自然不知究竟发生了什么。

但她没有那么多的时间可以懊悔了,只剩两分钟了!

“当然,我的恩师菲奥娜女士曾经公开说过,她尖的锐度,是我不能比的。如果不是一些意外,四年前她就应该站在这里了。而且,我今天所拥有的一切,都是她给的。我非常谢老天,让我遇到这样一位天使般的女孩。”

“JoeMS!请问您是这次MS考的评审吗?”

充耳不闻,乔以风自顾自的替叶辛漫整理衣领,然后拍了拍她的肩膀,“去吧,我就在这里等你,不要张。”

作为第一个获得侍酒大师的中.国人,乔以风现在这场合,也有尖的记者一便认了来。

乔以风站在希尔顿的大厅里,整个人了一副待嫁女儿家的焦灼,比起两年前他自己

叶辛漫气,调整完自己的心态,轻轻的拿起最后一杯红酒,轻轻晃动杯,然后半倾斜的观察了数十秒,快速的观察了一下杯璧的酒泪。

这次参加盲品考的,还有几位欧洲的侍酒师。虽然这个行业在中.国似乎并不怎么门,但在欧.国家,显然是一件大事。乔以风陪着叶辛漫到达希尔顿酒店的时候,记者们都已经将大门团团围住,叶辛漫被乔以风护在边,两个人并肩往里走。

这次的敦之行,叶辛漫主要为的,就是盲品。其他两个分,早在年后已经考结束。而最难的这一块,便是最后的盲品分,这绝对是一块难啃的骨,常常决定着整个考结果的成败。

“这款红酒,呈邃红宝石泽判断,年份大约应该在三至六年。”凑在鼻尖轻轻的闻了闻,然后喝了一大,并没有快速的咽下去,而是让酒腔停留了几秒,令酒的香气完全的充斥在腔,叶辛漫一边回味着那个经久不散的味,一边说,“刚开始闻有淡淡的薄荷香气,随之而来的是烟熏味和果香味,是那成熟的黑浆果香气,类似于樱桃。这款酒带有黑醋栗、香料、薄荷和朵的郁果香,淡淡的紫罗兰香,酒饱满柔顺,单宁重酒。采用的应该是45%赤霞珠、38%梅洛、10%品丽珠、7%味而多混酿,这是自意大利托斯卡纳产区,被称之为‘意大利四雅之一’的ornelia酒庄的酒,酒度14%。橡木桶成年12至18个月,年份是2015年。餐酒搭建议是,鱼酱、烤。”

前面的5款酒了叶辛漫23分钟的时间,时间的迫导致她在第五款酒上现了些许的慌,判断现了一些失误。

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