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原本开店也没想着挣太多的钱,就是想让他媳妇心里
开心一些,现在店里生意好,媳妇每日都眉开
笑,可是凌国栋看在
里,就有些不是滋味了。
不过这一切三个孩
现在还不知
,包括凌甜,在她看来这家卤
店就是全家人的心血,
本没想过作为
了秘方的自己必须要多占多少份额,在她看来,亲情比钱财更重要。
凌国栋想着家里现在也不缺钱了,还是找几个帮工才好。
这些小菜的价格相较于卤
更便宜,也是家家
都消费得起的价钱,店里每天都能卖
一大缸,这些小菜的本钱几乎是可以忽略不计的,也就费

钱和调料钱罢了,
起来也不麻烦,现在凌家的院
里还摆着好几个大缸,全是这些腌菜。
最后的三成三个孩
平分,小闺女甜甜虽然已经分到了三成,可是均分给孩
的那一份她也不能少,作为全天下最开明最公平的父母,万金枝和凌国栋仔细的
着小账本,这些攒下的钱等孩
成年了就
到他们的手中,任由他们每个人支取。
尤其开店时间虽然基本上维持在早上六
到晚上七
之间,可是加上准备的时间,基本上一天就只有四五个小时的睡眠时间了。
万金枝这些日
可算是
会到了数钱数到手
的
觉,店里这些日
几乎每天都能有两三百的营业额,因为多数都是一
两
的纸币
币,装钱的铁匣
每天都能装满两大匣,全家人在一块数,也得
个十几二十分钟的时间。
本来
城就是让媳妇享福来的,现在店里的事情那么多,福没怎么享,劳动力度都快和当初在生产队
活时差不多了。
首先,他们心里都清楚这店之所以能开的起来,少不了小闺女研究
来的那几个方
,因此每个月的净收
,他们都会从中拿
三成帮小闺女存起来。
凌国栋和万金枝商量了一下,对于赚来的那些钱
了小小的分
。
别看开家卤味店似乎不费什么事,可仔细想想,又是
货,又是清洗
材卤煮,在店里切
的动作几乎也没停过,收钱找零,就算海叔和兰婶偶尔搭把手,万金枝依旧忙活的团团转。
本钱中最大的支
就是
猪
的钱,以及买香料和木料的钱,算下来,一天的
利大概在七八十左右,一个月的净利就是两千
。
“那也成。”
剩下的七成,四成用于家
开支,以后家里买什么大件小件,人情往来,都从这
分钱财里支取,同时也充当店里的
动资金。
万金枝倒没有一定要事事亲力亲为的想法,毕竟现在她已经证明了自
大学教授算是
薪人群,一个月的收
也就在一百到一百二徘徊,普通工人更是只有三四十的月收
,这样的净利
说
去,怕是会让不少人
红。
卤味店之所以能有这么
的净收
,重
还在于蔬菜几乎没有成本,店铺也是自家买下来的,不需要额外支
一笔房租钱。当然,更重要的还是卤味的味
确实好,附近开了那么多和熟
有关的小铺
,哪一家的生意都没他们来的好。
不仅极耗
力,还严重影响了夫妻俩的恩
时间。
“我看这店里还是得请个人。”凌国栋帮着媳妇
,可心疼了。
独门秘方炮制,明明只是再普通不过的开胃小菜,偏偏就有了让人
齿生津的
力。