将刚才蒸了排骨的锅洗净，加并在中放些生姜片，然后将蟹分装到五个碟里，在另一个蒸笼里摆好上锅，仍旧是中火清蒸。

因着排骨的量不少，小锅装不下，苍玥索将炒锅里的倒来，就用炒锅来腌制排骨。

五个碟放去，刚好占据满了一层蒸笼，把蒸笼放到锅上，盖上盖，苍玥让龙炽在灶下保持中火，自己则去跟着理海蟹。

快要半个时辰的时候，海蟹已经理得差不多了，苍玥闻着蒸排骨散发的香味已然妥当，才让龙炽停了火。

蟹更容易熟，何况还是去了壳的蟹，不过一刻钟时间，苍玥便让龙炽停火，将蟹从灶上端了下来。

香中隐约有丝儿葱蒜的香味，以及些许辣椒的味，闻着就好想吃。

作者有话要说：　　唉，人越来越少了，大家觉得什么地方有问题的可以提呀，我会修改呀谢为我投霸王票或溉营养的小天使哦~

再取了理好的蟹过来，取些柠檬拧了去略微腌制，替代料酒的作用去腥，便不必再别的提前准备。

随着时间的推移，蒸锅里的香味渐渐飘来，大家本就关注着少主的新菜，这下又留了一地。

蟹味咸，除非是有特殊味，否则蒸螃蟹时，包括盐在内的很多料都不必加。

而苍玥这边完成了两蒸菜，龙傲天等自然也没有闲着，大虎跟着苍玥打下手了，却也有火龙长老、木龙长老、青狐长老几个掌厨，分别了辣白菜、清炒卷心菜、青椒8丝、茄末、凉拌黄瓜、油煮萝卜等菜，就连龙白也趁手了个清白菜汤。

这是一个有味

大家的成果汇在一起，足有七菜二汤，丰盛程度并不比昨日的差。

将这些料与排骨拌匀了，苍玥吩咐大虎将等候已久的蒸锅装了大半锅放到灶台上，自己则将调味好的排骨分了五份装碟里。

将排骨表层的分沥，把切好的野葱叶、野蒜叶放去，再加少量盐和生姜粉。

苍玥当然不会现在就让大家吃，将整个蒸笼取下来，放在了一旁的岩石上，并且设了个结界，不但保温还连香味儿也隔绝了。

野蒜学名又叫香菇菜，所有这菜的名字，叫香菇菜蒸排骨。

寻常蒸排骨需得两刻钟时间，但这些排骨都是自三品、四品的妖兽上，所需的时间又更长一些。

而现在龙飏他们将海蟹的壳掀了，剩余的也卸了，蟹黄睛等统统不要，只留下蟹堆放在小锅里，一块块的清理其中的九幽之气。

这北海中捞来的海蟹，不仅个大，还是五品的妖兽，是龙飏亲自搞定的，为了不伤到可以吃的，颇废了一番功夫，将其钳和等都卸得差不多了。

已经预到可以大吃又不用担心腻味的场景了。

苍玥虽在帮着理海蟹，但也是随时关注着蒸排骨的。

没有料酒和生，考虑到大家的味都不是清淡派的，苍玥还额外加了一勺细细的辣椒面去。

茶的时间就可以了。

所以准确的来说，这不是一只完整的海蟹，而是一只死无全尸的海蟹。

锅盖掀开，白蒙蒙的蒸气蒸腾而上，随之爆发来的，是郁而又不腻的香味。

蒸菜也算是历史悠久的烹饪方式了，作简单易学，着重保留菜的原原味。

谢溉[营养]的小天使：