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分卷阅读76(2/2)

陈旭辉坐在堂屋,闻到外面传来的阵阵香,肚开始“咕咕咕”的响起,他清晨就山了,吃的粮也只是窝窝,这会儿,哪能受得了这香味。

锅内开,烧油锅,将泡椒、仔姜末、蒜和适量的豆酱炒香味,放一把青椒,再掺,倒自己汤粉,盖上盖熬五分钟,再把兔去,又把才摘的香菇也放去,盖上盖用小火煨着。

等到他们离开,木秀从缸里舀,把兔和蛇净,蛇先放在一边沥

陈旭辉早就饿了,他也不再客气,接过米饭后,就夹了一块兔嘴里,刚一,只觉得一辛香直冲咙,满生香,好吃的陈旭辉差都咬掉了,吃完兔他又夹了一块蛇,更是吃的睛都亮了起来。

“陈大哥,你快尝尝我的怎么样?”木秀把米饭递给陈旭辉。

木小草和周莲也端起碗,开始吃了起来,周莲还好,在省城吃过很多次木秀的菜,木小草则是习惯的闷吃饭,半天才夹一块兔,她把撕下来给李盼弟吃,自己则把骨使劲的着,再咬着吃,最后才意犹未尽的把骨来。

木秀也看到了木小草的举动,她莫名有些心酸,木小草现在也才21岁而已,别人遇到一年到难得吃一次的菜,早就上筷往碗里使劲夹了,可看着木小草,明明很想吃,可在自己家里都不敢多夹,可想而知她在婆家的地位到底有多低微了。

只是这陈旭辉是木秀的救命恩人,木小草虽然觉得木秀败家,但是这会儿也不能当着陈旭辉面说来,只能不声的坐在一旁生些闷气。

木秀先把兔斩成条,用清反复清洗后,放一边沥,盆中加葱姜,料酒,盐,锅里烧开,接着将沥的兔盆里腌制一会儿,将葱姜捡来,加生粉抓匀,锅里下条煮熟捞

饭比我好吃,咱们就先屋等着吧,你木叔去城里活了......”周莲拉着陈旭辉一边唠叨一边离开了厨房。

陈旭辉好像也注意到了这些,他一筷接着一筷的,不停扒拉着饭,菜却是夹得慢了,这样很快一碗饭就扒光了,周莲赶给他又盛了

理好后,木秀接着就是把蛇也同样用料酒腌一会儿,等兔起锅后,清洗下锅,接着将油烧至八成,将蛇切成段,炸至金黄,捞来控油,等到锅内油温至十成之后,再把蛇段重新炸一遍,捞来控油。

糙米饭放在桌上后,周莲先给陈旭辉盛了满满的一大碗,虽说的是糙米饭,但是平日里这米饭常吃的人也不多,周莲这一大锅糙米饭,已经是招待客人最规格了。

“娘,好香啊!”李盼弟这会儿也午睡睡醒了,她使劲的,然后对着木小草说

不一会儿,木秀端着菜,周莲端着一盆的糙米饭走了来。

莲自然也是猜得来用了不少油,她看着木小草脸不悦,就站起来,笑着对几人说:“我去盛饭。”

趁着锅,再将葱姜辣椒倒香味之后放蛇段,椒盐翻炒之后起锅。

木小草在家里也是经常饭的,她闻到这香味就知,木秀一定没少用油,用油炒来的菜能不香吗?

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