“赔个，！”林老二脸红脖地吼了一声，只觉得肺都要气炸了。我们乌参，你也乌参；我们，你也；我们煮无骨鱼，你也煮无骨鱼，还次次得比我们地，这摆明了是想砸烂严家菜馆的招牌！严朗晴也是个废，堂堂御厨却连人家一个民间厨都比不上，这些年吃饭的吗？

那玉如意只掌大小，也不足，颜更称不上艳丽，若不是刻了“敕造”二字，当真是丢在大街上都没人要。但仅凭这两个字，裘小厨就不得不跪下磕谢恩，心中再屈辱也说不一个“不”字。

被她选中的厨原本还诚惶诚恐十分激，到后来却发现——那菜既给皇上吃了，他们便不能再拿去卖，否则就是大不敬之罪。厨研制新菜，往往要经过几月甚至几

家菜馆赚得多，他手就富余，若是严家菜馆生意惨淡，他也会跟着过惨淡日，所以桥园饭庄崛起了，他比谁都着急。偶尔想起前程往事，他也会追悔莫及，可后悔有什么用？狼都引家门了，哪里还赶地去！

林淡跟着跪下，嘴角却一抹讽笑。自从严朗晴当了御厨之后，便时常为皇帝寻访民间味。谁家菜馆的菜好吃，碑超群，她便把这家菜馆的菜推荐给皇上，然后录皇家菜谱。

年轻男尖着嗓说，“恭喜裘大厨，你家的金狮鱼、酱酿大乌参、富贵、神仙无骨鱼，均被御膳房看中，准备献给皇上，皇家谱，这是赏赐，你们谢恩吧。”话落把一枚玉如意递了过去。

一看见那年轻男，裘小厨脸上的笑容也飞快消失了，目中隐现怒火。

说到这里，店小二抬起脚让林老二看自己光溜溜的左足，踌躇：“掌柜，您会赔我一双新鞋吧？”

林老二心里火急火燎的，恨不得拿上一把刀，将桥园饭庄的新厨给宰了。

…………

就在这时，严守业一手拎着鸟笼，一手拿着烟枪，晃晃悠悠地走来，看见厅堂里没有客，脸就是一黑。林老二忙把桥园饭庄与自家菜馆打擂台的事跟他说了，他当即便冷笑，“与我严家作对，活得不耐烦了！打擂台是吗，好，没有招牌菜，我看他们拿什么与我打擂台！”话落从腰间解下一枚令牌，又拿十张银票，让长随去门找人。

店小二答应一声后急急忙忙去了，片刻后回转，语带惊奇：“果真了一新菜，叫神仙无骨鱼，一整条鱼都没有骨，用白白的汤烩的稠稠的，又鲜又甜，即化。我看见永定侯府的老夫人带着她家的嫡长孙也在，长孙公从来不吃鱼，嫌有刺，今天却吃得嗷嗷的，直嚷着再来一条。店里的生意都快火爆了，里面的客舍不得来，外面的客排着长队等，他家的老掌柜就让伙计在门放了许多长凳供客人歇息，又请了说书的在街说书，里面吃、外面笑，可闹了。我好不容易才挤去，鞋都掉了一只。”

另一，由于神仙无骨鱼极受客推崇，林淡破例了十桌菜，见天不早才洗手净面，准备回家。就在这时，老掌柜领着一个面白无须的年轻男走来，表情如丧考妣。

见今天又是门可罗雀的一天，林老二铁青着脸说：“你去桥园饭庄看看，他们那边是不是又推一新菜跟我们打擂台。”