鲤鱼上被割上刀纹，然后裹着调好的芡糊锅油炸，炸鱼的时候需要注意，需要用锅铲将鱼推到过边，这样鱼和鱼尾能翘了起来，鱼下压，像一个弯弓的形状，仿佛它刚弹的样。

见边上杨盆还在调汤，她这边则把猪肚取过来，把猪肚切成鱼鳃的形状，这样猪肚更容易熟烂，再把这猪肚放到清汤里煮。等杨盆那个汤好的时候，猪肚过去只倒汤里。

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着自己片鱼的廖清，跟红一起去喝茶了。

“我跟我爹断绝了关系,但你爹妈才刚找上门呢,也不算无亲无故。”

非常谢大家对我的支持，我会继续努力的！

还想自己的家人呢,哪有那么快？

廖清要的是糖醋黄河鲤，这大鲤鱼正好那菜，应了这鲤鱼的由来。

汤本来就很香,是拿猪骨还有鸭骨架和瘦熬来的,汤里面还有鸭掌猪肚还有蘑和新鲜豆苗，闻着香味既郁又很清新。廖清在端来之前尝味的时候吃了一小碗，鸭掌非常酥烂,一抿骨分离，蘑已经满了汤的鲜，，非常有味。猪肚是她自己拿清汤炖了一遍的，捞来再到这个汤里稍微煮了一会，也沾了汤的腴，一汤加上猪肚一块下肚，齿留香回味无穷。

“廖师傅，陆同志,快来坐下快来坐下，咱们吃饭。”

她说的是目前俩个人的家情况,陆长缨那对父母很重视他,比她可好多了。

廖清看向陆长缨,不然说的话怎么醉醺醺的？

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“你怎么来了？”

“你喝了假酒的门？”

第54章

“那你看到我给林香香脯给李淑华糕，这也都是开小灶，没对你特别例外。”

师徒几个一人一菜，端着个的菜去的时候，廖清看到了坐在边上喝茶的陆长缨。

红拿着碗筷招呼大家，把碗放下后,杨盆拿起一个碗,率先给自己媳妇儿盛了一碗鸭掌汤泡肚。

作者有话要说：陆长缨：她给我开小灶=给我菜很幸福=给家人菜=我已经是她家人了=我们的孩要上大学了逻辑稳，没任何问题！

陆长缨被廖清这么一说,脑稍稍清醒了一，有些讪讪的,“我以为咱们俩都来自四十年后，有互相帮助的友好协议,都是无亲无故的,其实跟家人也差不多。”

“你经常给我开小灶，是不是因为给我菜很幸福？”

没有洛老醋，廖清便用普通老醋加上糖，调成鲜亮红的糖醋浇到鱼上。

廖清把上的围裙取下来，听陆长缨这么说倒是笑了。

陆长缨刚要说那也不是他真正的家人,在他心里自己还是没有家人的,林碗他们就端着最后一份汤来了。

陆长缨放下杯，来到廖清边看了桌上的菜，趁着其他几人走开的时间，弯腰在她耳边问了一句。

她有惊讶的说。

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