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旁边还站着小
的亲妈,不给媳妇面
,白了她一
,“人家煤气、调料不要钱?嫌贵你自己回家
去,反正招待的不是我家亲戚。”
开饭店啥样人碰不着,甄珍真没把这女的当回事,洗菜时见她趴在厨房间和餐厅隔断的窗
上,监督她
饭,被
不知
他们怎么商量的,甄珍见呼呼啦啦
来快二十个人,包间加了不少凳
,挤挤
好不容易坐下了。
老婆婆死看不上这小气
拉的儿媳妇,要不是因为在城里帮忙带孩
,早回北镇老家了。
除此之外,下楼把
材准备好后,甄珍拟了内容,带宝库去复印社
了几百张名片大小的卡片,因为厨艺比赛,她在省城厨艺界开始崭
角,光顾大渔的有钱人增多,可以作为目标客
争取一下。
甄珍心说,这四块钱加工费收得多还是少?没什么大菜,但就这
菜,还得掂量着让这二十个人吃好,也不算容易。
二十个人光吃饭就得
十块钱,孟晓
觉得今天这顿
超太多,哪怕招待的是自己娘家人也舍不得,呜呜喳喳开始指挥,“黄蚬
辣炒,鲢鱼你拿大酱炖了,鲅鱼就红烧,剩下的猪
着青菜炒炒,如果还有剩的你再
个红烧
。”
“剩不下
。”甄珍瞥了
膀大腰圆的孟晓
,姓
的大哥人还不错,哪找的抠门媳妇?
儿媳妇农村老家的亲戚一来来一堆,每次
饭累死个人,偏她
饭
平稀松,每回累的都是她。人又贼抠门,儿
挣的钱掐在手里一分都不往外漏。舍不得下饭店,非要买了材料让人饭店代
,代
还想省个人工费,真是什么便宜都想占。
忙乎完广告卡的事,到了午餐时间,客
如她预料的那般,只有平时的一半多一
,像陈星耀所说,大家
缩支
,放假都在家里
饭吃。看来今年周末时段,她别想指望通过普通的堂
挣太多钱。
自己
饭也不容易,尤其家里来了客人,地方小,再忙活一大桌菜,放个假比上班还累。有心
活的就想起了找饭店代加工。
甄珍送走第一波客人,见住在东面烘缸厂宿舍的一男的推门
来,问
:“小甄老板,你这里能代加工吗?”
这话问的,“一人五
,不限量。”甄珍答。
大哥是个妻
严,四块钱都
不了主,
了门跟门外站着的媳妇商量。
叫孟晓
的儿媳妇问甄珍:“你家米饭要钱吗?”
没钱那就想办法挣,清明过后就是端午,现在四月末,离端午还有一个半月时间,节礼的买卖可以提前准备起来了。起
给王
打了个传呼,让他先跟
节订年货的那批客
联系,有现成的客
源,又有年货的好
碑,必须充分利用起来。
甄珍记
很好,这人来大渔吃过几次饭,记得姓
。“
大哥,十个菜以内我收四块钱加工费。”
“那你就快
去
。”孟晓
斜楞甄珍一
。
他媳妇有
不乐意,“四块钱都够吃顿鱼了,不能便宜
啊?”
还有比赛的收
以及年后店里的盈利,手里又多了三万,一共五万。这笔钱要拿来
鱼制品加工厂的启动资金还少了些。
菜是儿媳妇去买的,买了
黄蚬
,一条鲢鱼,两条鲅鱼,两斤猪
,还有两个青菜,从家里带了些冬天没吃完的土豆、大白菜跟萝卜,就是这二十个人午餐的菜。