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“哦……这可真是magic!”贝尔特这么评价时筱鱼的刀工。
贝尔特实在是好奇,自家的刀看上去已经相当锋利了,小鱼竟然还要临时磨刀?
这是中华料理中最传统的家常菜,时筱鱼选用了草鱼作为原材料,她问贝尔特要来了磨刀石。
接着,时筱鱼要
的是豆腐鱼
汤。
贝尔特摇了摇
:“作为一名绅士,岂能大家都在忙碌,我独自一人清闲?而且,参与这件事,本就是很有趣的活动。”
时筱鱼的动作依旧
净利落,鱼
切块以后,放
绞
机反复打过好几次,这样是为了避免鱼
糜里还有细小的鱼刺。
鱼
准备好了,敬家渊那边也将螃蟹洗好了。
打
过程中,时筱鱼还加
了葱姜
,这样可以给鱼
提鲜。
时筱鱼看了看他,微微一笑
:“贝尔特先生便在外面等待就好,我们会

味的
给贝尔特先生品尝。”
当然这还不算完,
好的豆腐
放
冰箱冷藏,等快要吃的时候再拿
来,
最好。
既然是豆腐宴,甜品自然得是豆腐
的才行。
时筱鱼以前用惯了中式菜刀,刚
国的时候还对国外的料理刀不太习惯,如今她也被锻炼的,什么刀只要磨快了,习惯了手
都能用,她不挑。
时筱鱼手脚麻利的清理各
料理工
,然后开始烹饪。
时筱鱼将青蟹蒸好以后放凉,接着就要
理青蟹了,那得将
而且,就连鱼
上的鱼
她都能一并剔下。
她将买来的内酯
豆腐放
锅中,加
糖,加
。
接着将豆腐分
几个甜品碗中,倒
用料理机打好的芒果
,撒上一些
生和买来的
红豆,周围再
缀一些各式
果。
她有些无奈,却也没有把注意力过多的放在他
上。
她熟练的将这只三斤重的草鱼的鱼
片下来、剔骨、切块,清理鱼刺。
贝尔特
应下,像模像样的去剥蒜,只是时筱鱼看他一副不熟练的样
,她知
自己的担心不是没有
理的,他怕是从来没有
过厨房吧。
林宇飞从他背后经过,一脸认真的提醒他:“别光顾着看,你的蒜还没剥好呢。”
时筱鱼看了看贝尔特,沉
片刻后,告诉他如果真的空闲,可以去剥蒜。
泡在
里。”
林宇飞心下极其惆怅,眉
皱的都要打结了。
林宇飞心里有
隐隐的骄傲,这才哪到哪呢,就这么惊讶了,小鱼
当时
理海鲜,那才一个绝!
贝尔特都觉得背后有些发凉,他下意识的想要时筱鱼放下,可是时筱鱼手腕一翻,这锋利的刀在
材上比划了一下,
受了一下手
之后,飞快的下手。
一碗
果豆腐
就
好了。
所以,在时筱鱼把刀磨快,拿起来看时,刀锋顿时闪着一丝寒芒。
“wow!”贝尔特忍不住惊呼。
而其他几人则是一副见惯不怪的态度。
放凉之后将豆腐几次放

中漂洗,这样可以去除豆腐的腥味。
不对……小鱼
这么厉害,被他看到了他更喜
怎么办?
贝尔特
看几人都被分了任务,便走了上来:“请问我的任务是什么?”
首先准备的便是甜
,原因很简单,这是冬天,如果先
菜的话,很可能就放凉了,要先
不怕放的菜。