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分卷阅读171(2/2)

“哦……这可真是magic!”贝尔特这么评价时筱鱼的刀工。

贝尔特实在是好奇,自家的刀看上去已经相当锋利了,小鱼竟然还要临时磨刀?

这是中华料理中最传统的家常菜,时筱鱼选用了草鱼作为原材料,她问贝尔特要来了磨刀石。

接着,时筱鱼要的是豆腐鱼汤。

贝尔特摇了摇:“作为一名绅士,岂能大家都在忙碌,我独自一人清闲?而且,参与这件事,本就是很有趣的活动。”

时筱鱼的动作依旧净利落,鱼切块以后,放机反复打过好几次,这样是为了避免鱼糜里还有细小的鱼刺。

准备好了,敬家渊那边也将螃蟹洗好了。

过程中,时筱鱼还加了葱姜,这样可以给鱼提鲜。

时筱鱼看了看他,微微一笑:“贝尔特先生便在外面等待就好,我们会味的给贝尔特先生品尝。”

当然这还不算完,好的豆腐冰箱冷藏,等快要吃的时候再拿来,最好。

既然是豆腐宴,甜品自然得是豆腐的才行。

时筱鱼以前用惯了中式菜刀,刚国的时候还对国外的料理刀不太习惯,如今她也被锻炼的,什么刀只要磨快了,习惯了手都能用,她不挑。

时筱鱼手脚麻利的清理各料理工,然后开始烹饪。

时筱鱼将青蟹蒸好以后放凉,接着就要理青蟹了,那得将

而且,就连鱼上的鱼她都能一并剔下。

她将买来的内酯豆腐放锅中,加糖,加

接着将豆腐分几个甜品碗中,倒用料理机打好的芒果,撒上一些生和买来的红豆,周围再缀一些各式果。

她有些无奈,却也没有把注意力过多的放在他上。

她熟练的将这只三斤重的草鱼的鱼片下来、剔骨、切块,清理鱼刺。

贝尔特应下,像模像样的去剥蒜,只是时筱鱼看他一副不熟练的样,她知自己的担心不是没有理的,他怕是从来没有过厨房吧。

林宇飞从他背后经过,一脸认真的提醒他:“别光顾着看,你的蒜还没剥好呢。”

时筱鱼看了看贝尔特,沉片刻后,告诉他如果真的空闲,可以去剥蒜。

泡在里。”

林宇飞心下极其惆怅,眉皱的都要打结了。

林宇飞心里有隐隐的骄傲,这才哪到哪呢,就这么惊讶了,小鱼当时理海鲜,那才一个绝!

贝尔特都觉得背后有些发凉,他下意识的想要时筱鱼放下,可是时筱鱼手腕一翻,这锋利的刀在材上比划了一下,受了一下手之后,飞快的下手。

一碗果豆腐好了。

所以,在时筱鱼把刀磨快,拿起来看时,刀锋顿时闪着一丝寒芒。

“wow!”贝尔特忍不住惊呼。

而其他几人则是一副见惯不怪的态度。

放凉之后将豆腐几次放中漂洗,这样可以去除豆腐的腥味。

不对……小鱼这么厉害,被他看到了他更喜怎么办?

贝尔特看几人都被分了任务,便走了上来:“请问我的任务是什么?”

首先准备的便是甜,原因很简单,这是冬天,如果先菜的话,很可能就放凉了,要先不怕放的菜。

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