“那哪些酒楼名声比较好？”

林满堂在街市买了一大堆东西：两担柴禾、五斤油、两斤香油、一桶醋、两包盐、五十斤蒜、两斤茱萸、五斤葱、两斤椒、五斤芝麻酱、三斤、两斤白糖、十斤生、十斤黄瓜、一袋大米、三条鱼、一斤茄、两个菘菜和一斤藕。

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首先路引，住房销，熬凉粉所需的柴禾，四人的工钱，六个人的吃喝,这些都是成本，还是一笔不小的开支。

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东西少,他就自己提着，东西多,他直接让人帮他送回住。

林满堂松了一气，又问周围几家大酒楼的情况，“他们生意好吗？”

铁匠听他音不是本地人，笑，“客官，你就放宽心吧，咱们这可是府城，离府衙那么近，哪个无赖胆大包天，敢在这儿收保护费啊。”

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铁匠松了一气，俗话说拿人手短，吃人嘴，就冲这包盐煮生，他将自己知的全说了，“这几家酒楼斗得厉害哩，要说生意最好的当属岳福楼。东家当官，不敢与民争利就顾忌著名声。至于其他家……”他撇了撇嘴，“都是半斤对八两。”

人去外面街市打探情况。整个府城内城，从南到北只有五里，从西到东只有四里，小得可怜，也因此内城非常拥挤，街被小贩们挤得不通，时不时就有小贩站在边上吆喝，“客官，香油又香又，一罐只要二十文。”

铁匠自然没去过酒楼吃饭，糊，“应该好吧？天天那么多人，还都是有钱人家的公哥儿。听说那酒楼一碗凉拌黄瓜都要十文，贵得很嘞。”

定好价格，当天晚上亥时（晚上十）开始，除了林晓正常作息，剩下五人开始熬凉粉，这家灶房就有一张大铁锅，再加他买的,再

林满堂决定一块凉粉卖五文钱，如果加调料，再添两文。虽然售价上涨，但林满堂并没有赚得比去年多。

林满堂记在心里，谢过铁匠，提着铁锅就去采买东西了。

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林满堂找到铁匠摊位，跟摊主买了一大铁锅，却也不急着走，跟对方打探周围情况，“我看这边闹，我想吃卖。咱这儿安全不？有没有人收保护费之类？”

这铁匠警惕地看着他，“客官，你打听这些什么？那酒楼里可都是金贵人，你可不能起歪心思，那些贵人可不好惹。”

只是他没想到自己居然这么走运，竟叫他发了一笔大财。

林满堂见他想歪了，跑到旁边摊位买了一包盐煮生，挠傻笑，“大叔，你想岔了。我能起啥歪心思。我这不是担心生意不赚钱就想打听哪家酒楼东家好。如果我生意不好，说不定也能给人家当帮厨。”

他决定先摆摊，带这么多人，每人又都给开了工钱，既然没地痞无赖，可不能浪费赚钱机会呀。

第49章

行人从这些摊位中艰难穿梭。