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这半桶羊
还是母羊生产胀得厉害,她给挤的。
这哪一样都得
钱买,王
媳妇脸上只剩下苦笑。
李秀琴与她爹闲聊几句,就告辞离开了。
李广角
,告诉她怎么去除腥味。
茉莉?杏仁?茶叶?
不过倒也不怪这些人,就连她有那么多秘密,为了自保,不是也不愿意告诉别人嘛。
“我想试试看能不能
些吃
来卖。”
家里要制雪糕,这半桶羊
肯定不够,李秀琴又去了刘家村买羊
。
回到家,她从冰窖中取
羊
,加了茶叶沫
放到锅里煮,煮好后
她要给王
媳妇银钱,王
媳妇推辞不要,“嫂
要是觉得过意不去,不如将羊
去掉膻味的方法告诉我们吧。我们家之前的羊
全扔掉了。”
又等了七天,李秀琴从铁匠那边取回自己要的圆
形铁桶。
李秀琴
了谢。
李秀琴回到家不过半个时辰,王
媳妇果然提着半桶羊
来了。
李广角见女儿怀疑,忙
,“真的。我看村里好几
人家都喝羊
。他们都是加这些东西去除腥膻的。这还是我无意中发现的。”
林满堂摇
,“没事儿。兴许我有办法。”
虽然王
媳妇很心动银钱,但是她家一只母羊要喂养三只小羊,每天也只能剩下一碗羊
。
李广角奇了,“你定羊
什么?”
王婆
想到李秀琴鼓捣
凉粉,心中一动,便答应了,“行啊。我待会儿就让儿媳妇给你送些过去。”
李秀琴便把自己过来定羊
的事说了。
李广角正在翻晒草药,刘淑惠在灶房
饭,见到她来,忙招呼她
来。
李秀琴没想到他连茉莉、茶叶、杏仁都知
,不觉有些奇怪,她爹用的药材都是自己采的,茉莉和茶叶都是南方产的,而杏仁,山上
本就没有。她爹怎么会知
用三样去除腥味呢。
李秀琴付了一个月的钱,扭
又去了娘家。
李秀琴听后,默默叹气。这古人有一
秘法都会藏起来。这固然是他们的生存之
,但实际上不利于传承,许多珍贵方
都遗失在历史长河之中了。
回去的路上,李秀琴顺
去郝木匠家取了冰
。
李秀琴有些失望,问王
媳妇,这周围有没有卖
山羊的。
王
媳妇想了想,“我知
刘家村有家养的就是
山羊,产
很多,也不知卖不卖
。”
,小时候她天天给孩
们喝,现在一闻到那味就想吐,家里人多是如此,以至于他们家的羊
吃不完就只能倒掉。
作为农村人,糟蹋任何东西都觉得是罪过,王
媳妇也不例外。
李秀琴知其意,主动
,“嫂
要是没功夫煮,不如就将羊
卖给我家吧。我正打算给孩
些吃
,需要羊
呢。绝不让你吃亏。半桶我给您十文钱,您看怎么样?”
对方家里养了十几只
山羊,得知她要买羊
,自是非常乐意,十文钱半桶。
李秀琴随
,“那有什么难的。你熬制羊
时,在里面加
茉莉,杏仁或茶叶,就能去掉膻味儿。”
王
媳妇抱着咸菜坛
,提着空木桶喜滋滋回家了。
李秀琴再三
谢,见对方不要钱,便回屋拿了一坛腌制的咸菜当谢礼。
李秀琴见她提过来这么多,“这怎么好意思。”