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忙活了一整天,几人终于把该准备的东西都备齐了。
几人也没吃过烧烤,当即一
。
夏晓梦把写好的单
给大哥,给几位客人开了一瓶汽
。
几个人一商量,就从自行车上下来,站在烧烤摊旁边看。
一个大汉一
气把杯里的汽
都喝了。
这里不仅人
量大,而且家
条件都不错。
夏晓梦多
啊,她把买来的汽
放在冰凉的
里泡了一下午。这会儿温度刚刚好。
摊
的位置是几人提前看好的。
夏晓梦想起在莲
大队的时候,王玉玲吃烧烤就大蒜。觉得味
不错。于是又买了一筐大蒜回来。
等他们把
材准备好,已经是下午了。
“好嘞,那我就给几位每一样都烤两个,你们都尝尝?”
几人喝了一
冰凉的汽
。一
凉意顺着
咙来到胃里。顿时
觉从里凉到外。
没一会儿,香味儿就飘
老远。
兄妹俩心疼大
有
在
,所以他们能
的活就自己
,让大
在一边歇着。
这个年代没有冰箱,自然就没有冰镇的汽
了。
他们一共有四个人,还都是大老爷们儿。饶是他们的烤串分量不小,也不用担心吃不完。
几人
快地同意了。
夏晓梦赶
让大哥
火,把串好的
,腰
都摆在烧烤架上。
夏大海推着自己用木
钉的手推车。把摆摊需要的东西推到地方,支了起来。
“几位大哥,想吃
什么?我们家特
是烤
和烤腰
,您可以尝一下,特别好吃。”
夏晓梦把烧烤串递给大哥,拿起事先写好的菜单吆喝起来。
他不傻,好不容易有了大客
。他当然要把她维系住才行。
旁边的人哈哈一笑。“你就
吧。就你那酒量,要是喝多了,回去你媳妇非锤死你不可。”
“痛快,这大夏天的。喝上一
凉汽
,简直
死了。只可惜她这没有冰啤酒。
除了猪下
,他们还串了土豆片,茄
,辣椒,还有豆腐卷。有荤有素,吃着才不腻。
夏晓梦手把手地教两人,怎样清洗下
又
净又快速,怎样熬煮
又
味又
烂。
摊
刚支起来,就有下班的工人骑着自行车路过。
下
需要提前清洗,煮熟。这个过程是需要时间的。
第二天天还没亮,夏大海就早早起了床。
这么一吆喝,几个挨得近的再也忍不住了。纷纷把自行车停好,钻
棚
里。
就位于几个工厂大院中间。离家里不远。
说好价钱,夏晓梦这才
了钱,走了。
“行,那就来一样来五个先尝尝。好吃我们再
。另外你再帮我选几样好吃的素菜。”
他先是来到
站,亲自挑选最好的下
拎了回来。
然只便宜两分钱,夏晓梦还是
同意了。
大叔大手一挥,让夏晓梦把心放在肚
里。
工人们都
了一天的活,此时正饿得前
贴后背,哪里受得了这个香味儿。
夏晓梦见有客人了,笑眯眯地把菜单递了过去。
虽然很累,但心里却充满了
劲儿。
可惜安和县不产海鲜,要不然,她还想
烤生蚝、扇贝。大虾什么的。
“行,四
五就四
五吧,我就不跟您还价了。不过,我得跟您说好,我只要当天的下
。现在天气
,下
本来就放不住,万一要是吃坏了人,可不是小事。”
下,他们就只有这几
菜品。不过,对于没吃过烧烤的人来说,这些也够用了。
这个年代也没有城
。再加上厂
里的变革,是以
本没人
他们的摊
。
有时间,也有闲钱愿意在工作之余吃
烧烤。
要不然,我非喝它个几大瓶不可。”
另外,消费满一块钱的,还送冰镇汽
一瓶。”
“各位邻里街坊,您往这儿瞧往这儿看了。夏家烧烤摊今天正式营业。所有菜品一律八折大酬宾。