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保湿兔蜜瓜(2/3)

“齁——”他故意拖长音,“好像很洋气。”

“那我呢?”骏翰嘴馋得不行,“可以再一个吗?”

“欸——我自己来就好啦。”他有不好意思。

“你们两个研究得快赶上西餐厅了。”骏翰笑着叹,他看着那锅缓缓变得稠的汤,心里突然升起一又熟悉又陌生的觉——

“……没有。”他咽下去,很诚实,“但有觉得自己好像错世界。”

“可以啊。”她又一片 Prosciutto,把另一块瓜包去,动作轻巧熟练,卷好之后没直接递给他,而是晃了晃:“那你要认真记住名字。来,跟我念一次。”

“就是……”他皱着眉找词,“以前都不知原来咸的跟甜的可以一起吃欸。火不是应该夹在吐司里,瓜不是应该直接拿着啃?结果你把它们卷在一起——”

骏翰:“……”

袁梅把沿着锅边慢慢倒,木勺缓缓搅动,南瓜浆和在锅里织成更浅的金黄,表面一冒起小泡泡。她尝了一,似乎在计算什么,拿起盐罐轻轻一抖,又磨了黑胡椒去。

“妈你也吃一块。”青蒹又卷了一卷,递过去给袁梅,“这个要刚切上吃掉。”

他从小到大,吃的东西不算少,鱼啊、啊、面啊、汤啊,可这样为了季节、为了“想要谁幸福一”而来的一锅汤,他从来没在自己的家里见过。

嘴上这么说,他还是乖乖张了,整块叼去。

她把那一小卷

“……放弃了。”青蒹扶额,“那你就讲火好了。”

“好啦,就火。”他笑着认输,“反正吃嘴里味才是重。”

“真的啊。”他伸手指了指那盘火瓜,“这两个看起来完全不应该放在一起,可是放在一起又超好吃。”

“那你是瓜还是火?”她眯打量他。

“来,张嘴。”她拿着那一小卷,像喂豚鼠一样伸到他面前。

青蒹说着“级火”,忽然像想起什么似的,把手在围裙上拍了拍:“等一下,你还没验完整。”

他本来想豪迈地嚼两下吞掉,结果被这突如其来的组合轻轻一撞,整个人愣住,只能老老实实用比较慢的速度嚼完。

第一先是瓜的甜,完全不是他习惯的那普通哈密瓜甜,而是那一咬就炸的柔香气,甜得很净,还带一香的味接着,外面的火开始存在爆棚——咸香、略带发酵的风味一下裹住那层甜,让甜不再“腻”,反而被推了一把,更往尖前面涌。

青蒹愣了一下,笑意慢慢从睛里泛来:“你又在讲什么土比喻?”

“又来了……”他小声抱怨,但还是合,“pro——咻——兔——”

骏翰当然不知,只能老实摇:“看起来很贵的样。”

“等等起锅前,”她把方才炒好的松和火碎端过来,“再撒一圈上去。”

“然后再放一烤南瓜籽。”青蒹接,“我昨天有先烤好一小罐,脆脆的,汤超。”

错世界?”她笑了,“什么意思啦。”

“你刚刚不是说名字太难记?那现在是实际教学。”她扬了扬下,“这个组合,叫 prosciutto e melone,火瓜。”

…”他咬字很认真,“pro——咻——兔。”

“也对,”她故意,“你比较咸。”

“我看起来像瓜吗?”他瞪她一,“我当然是火。”

袁梅在一旁听了,边搅汤边笑声:“你们两个吵小架都要牵扯到材上。”

“昨天明伟跟宜蓁拿来的,”她一边说,一边拿小刀把瓜利落地削掉一圈,“说是他们在夕张的表寄来的。北海的夕张瓜——知这个有多难吃到吗?”

她把瓜切成一片一片的小月牙,又从那盒 Prosciutto 里一片火,薄得几乎透光,颜像被风晒过的玫瑰。她动作很熟练地用火卷住一小块瓜——咸和甜挤在一起,小小一卷。

她从冰箱里翻一个用保鲜包着的半截瓜。瓜薄薄的,带着细细的纹路,切面金橙发亮,光看就甜得过分。

“怎样?”青蒹撑着脸颊看他,“有没有觉得自己瞬间变成东京银座上班族?”

“算了,”她笑得泪都快来了,“你就记成‘火瓜’好了。以后只要你说想吃这个,我就知你是想被好好对待一下。”

他说到这里,停顿了一下,神有茫然,又有亮起来:“有像……我这人,跑来你们家吃饭的觉。”

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