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梨盅蒸肉(4/4)

路地爬上后座,还不忘回头看了一眼那个饭盒,脸上写着一点很想剧透、但又被提前打过招呼的憋笑。

“走了。”骏翰说。

机车一响,风一带,人已经走了。

青蒹抱着那只饭盒站在门口,整个人还愣着。

直到公交车来了,她坐上车,饭盒放在膝盖上,心都还是热的。

她一路都在猜里面会是什么?蛋包饭?

炒饭?还是他乱七八糟突发奇想做出来的什么实验品?

可不管是什么,光是“这是我做的”五个字,就已经让她心里发涨了。那种感觉很奇怪,不是普通的高兴,而像有人在她还没完全醒透的一天开头,悄悄塞了一小团滚烫的东西到她怀里,烫得人一路都静不下来。

结果这一静不下来,就更显得上午时间难熬。第一节课过得慢,第二节课更慢,等到了第三节,青蒹已经不止一次低头看表了。明伟在旁边写东西,抬头看了她两眼,终于忍不住问:“你今天怎么了?坐立不安的。”

青蒹抱着书,镇定道:“没怎么。”

可她的眼神分明已经飘到饭盒那边去了。

明伟顺着她的目光看了一眼,立刻懂了点什么,挑了挑眉:“有人给你做午饭?”

青蒹没说话,只把嘴角很轻地压了一下,努力不让自己显得太明显。

可午饭时间一到,她几乎是第一个把饭盒拿出来的,然后她把盒盖打开了。

下一秒,她眼睛一下就热了。

——蒜苗回锅肉。

就那么安安稳稳地躺在饭盒里。肉片切得确实还不算特别漂亮,有些薄一点,有些厚一点,一看就知道刀工还带着点生涩,可也正因为这样,反而更叫人一眼就看出来,这真的是他自己一刀一刀切出来的。可比起以前那种明显的野路子,这次已经稳了太多,薄厚虽然不绝对均匀,但已经很像样了。

黑亮的豆豉嵌在肉片和辣椒边上,红色的油汁把每一片肉都裹得发亮,绿色的蒜苗伏在里面,刚炒过的那种润和脆还在,光是看着就香得要命。

蒜苗。

她的蒜苗啊。

她盯着那盒饭,忽然就说不出话来。

前几天在高雄市场,她不过是很轻地提了一句,说自己小时候在北京跟姑姑去川办餐厅,总爱吃蒜苗回锅肉,说来了澎湖以后,就没怎么再见过蒜苗,也没再吃过那口味道。她当时只是顺嘴一提,说的时候自己都还带着点怀念里的笑,根本没想到,这话会被他一点一点记进去,记到现在,变成一盒安安稳稳放在她膝盖上的午饭。

她低头看着那饭盒,眼眶热得厉害。原来他那天在市场里,不只是听见了,他是记住了,甚至还真的去把它做了出来。

青蒹吸了一下鼻子,拿起筷子,小心地夹了一片肉。

第一口吃下去的时候,她眼睛更热了。

是回锅肉,真的是回锅肉!!!

当然,和北京川办餐厅里那种老练、猛火快炒、锅气轰上来的版本还有点区别。豆瓣味没有那么凶,肉片边缘也没做到最完美的灯盏窝,蒜苗下锅的火候稍微收着了一点,明显是做饭的人怕过头,宁可保守一点,也不敢炒老。

肉香、豆豉、红油、蒜苗那股一咬就亮起来的青辛气,一下就把她整个上午撑着的那点期待全都点燃了。

她低着头,一口一口吃,眼泪差点真的掉进饭盒里。

旁边有人凑过来:“什么啊这么香?”

青蒹赶紧低头,装作很忙地扒饭:“没什么。”

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