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“我觉得杀手用刀应该
利索的!”洛受回答的理所当然。
见安迪埋
一
不吭地站在案板前咚咚咚地剁
,洛受拧起袋
将面粉倒在桌
堆成一座小山,在中间挖
一个
,倒
清
,然后将
和面混合起来。
“行。”洛受

,将还没和好的面团将给林帆。
安迪哼了一声:“用得着你废话?还不赶
擀面
!”
二白蹬蹬地蹿
厨房,瞅了一
正在
池前洗菜的洛受,又跑到桌
边上盯着正在努力和面团
斗争的林帆,“哈哈”冲桌
使劲呼了
气,洒在桌面上的面粉就立刻飞了起来,扑到林帆的脸上、
上,白
的一片。
安迪和林帆立刻凑了过来,盯着他手中的动作。只见洛受将饺
摊在左手手掌上,右手拿起筷
挑了一些
馅放在面
正中。先将中间
起来,在把两边往中间挤形成好的褶皱,一个饺
就成型了。
两个小时之后,坐在上摆满了各
各样的饺
,都是安迪和林帆的得意之作。
洛受将安迪切好的
沫装
大碗里,加
白菜和各
调料
成猪
白菜馅。又将洗好的虾仁玉米青豆加
调料,这样他们就能吃到两
馅的饺
。馅料准备好,林帆那边面也差不多和好了。洛受将面团放到大碗里饧发一下,然后开始下一
工序--
饺
。用菜刀从面团上切下一块小团,用擀面杖擀成长条,再切成小块,用擀面杖这么一
就成了一个
掌大的面
。
听到动静的洛受回
,发现林帆一
雪白,立刻拉下脸冲二白吼
:“
坏事的不许吃饭!”
林帆立在一旁,一双亮晶晶的
睛
跟随他手的动作,跃跃
试:“小受,让我也试试吧。”
安迪眉
皱得更
:“这年
谁还玩刀?我可是玩枪械的……”
,用清
冲洗
净后放到案板上。又拿起菜刀
安迪手中,吩咐
:“剁成
沫就行。”
洛受安
:“第一次能包成这样不错了。”
于是洛受指着袋
里的面粉:“你愿意和面?”
“哇,二白,你好讨厌……”林帆
声抗议。
安迪再用力
,终于成了饺
的形状,不过怎么看都不如洛受刚才那个好看。
安迪皱眉:“为什么我要
这个?”
安迪瞅了那一袋
白
的面粉,又低
看了看手中的菜刀,权衡了一下,作
决定:“我还是切
吧。”说完扬起菜刀使劲砍向案板,将五
一分为二。
“咱们今天饺
两吃。”
“安迪,你馅儿放多了。”洛受说着,拿筷
将面
里的
馅挑了一些
来。
刚才还在为恶作剧成功而一脸
笑的二白立
焉了下去,嗷嗷两声一溜烟的小跑离开厨房。
洛受拿着饺
喊
,“包饺
啦!”
安迪低
看了看洛受摆在桌上包好的饺
,说
:“也不是很难嘛。”拿起洛受新擀好一片面
学着他刚才的样
也夹了一筷
馅,先
中间,在
旁边。看起来很容易,怎么自己
起来就不是这么回事。左边的饺
粘上了,另一边的就开了,
馅都跑了
来。
林帆学着他刚才的样
搓几下,在面粉里
一
,继续搓,面团越来越大也越来越结实。