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分卷阅读10(2/2)

只见唐蔺把猪洗净切片,倒一些淀粉搅拌均匀,再拿双孢菇葱蒜等材料一一切片。之后就是起油锅,等油锅大概有5成左右度时,就可以放已经切好的猪散至片炒至金黄。倒炒好的猪片后,再锅里又放少许油,烧后加了豆酱和摆放在旁边的双孢菇葱蒜等材料。翻炒一下后,唐蔺看也没看,随手就在其中加了适量的盐和糖,还有少许的。现在差不多已经完成,等炒了三分钟就可以放淀粉勾芡,最后加香油调匀即可。

站在一边看到唐蔺这净利落的手法,唐老爷满意的

鞭炮是唐蔺放的,供香则是唐老爷的,待两人忙完后才开始准备吃早饭。

榅婆那边的鞭炮也是唐蔺帮忙放的,她那边忙完祭祀的东西后,就像往年一样过来唐蔺小别墅一起准备年夜饭的吃

第8章

唐蔺抓着一只正在扑腾着翅膀尖叫的母也没眨,十分利落地用刀割在了上,稳稳当当一没撒的装满了一碗血。跟着唐老爷给人帮厨的时候,杀这事一直是唐蔺在,又外带重生的外挂,简直就是个杀小能手。不过几分钟,一只光秃秃的大母已经被放到了饭桌的碟上。而后把煮熟捞来放到了一边,忙完这些他才优哉游哉地吃了一碗糖粉。等糖粉见底,那边开里捞来的母已经放凉。

中午的时候是唐蔺下的厨,唐蔺看了看材,决定简单地菜就行。首先是酱香双孢菇炒,这法很简单,味又十分鲜,小孩尤其喜吃。

唐蔺瞧着唐老爷和榅婆菜的影,觉得能够重生真是太好了。

榅婆煮了一小锅的糖粉当早饭,厨房里的鱿鱼还有蘑菇腐竹等材已经被唐老爷给泡上了。

带着酱香味的酱香双孢菇炒很快就摆上了桌边。唐蔺转又过去捣鼓了一豉香平鱼和一家常麻辣豆腐。平鱼除了要去内脏,去腮有麻烦外,其他倒还好。平鱼洗净后,直接下油锅,等鱼煸至两面微黄就可以盛来放到一边去理其他料。葱香爆香,加豆豉酱炒红油,再把煸好的平鱼下锅,然后把一旁准备好的调料,糖,生蚝油,再加葱段和适量,大火转中炖

唐家村的习俗是在除夕前夜的凌晨四五左右,就要在自己的住宅门燃起几串小型的长鞭炮,以此代表准备迎接来年的闹和喜庆。

时间一眨就过去,除夕在噼里啪啦的鞭炮声中悄然到来。

放完鞭炮后,就是给门上两边凹去的地方上几两节手指长短的供香,之后就是在早一晚屋内角落就摆好的木桌上的大鼎香炉前起一盏香油灯,再燃有少年手臂长、四指的供香,站着叩拜三下,把供香分别在香炉中间。接着又拿起比门供香大一截,却比香炉中间的小一圈矮半截的中等长度的供香,叩拜三下后分别在香炉左右各了两

蔺送的衣服。其实唐蔺经常会给他们两老买东西,除了买衣服还会买鞋什么的,说起来他们已经见惯不怪的,但是每次收到唐蔺送的礼还是会乐呵好几天。乐呵完又会一直给唐蔺钱,就担心他上买完了东西没有了钱傍。唐蔺真是被唐老爷和榅婆得啼笑皆非。

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