乔秘书茫然地回到座位，难自己又打扰了自家老板和老板娘了吗？

苏执看着他的睛：“很大。”他说，“我觉得起码有七八成得冠机会。”

唐蔺这话还未说完，乔秘书就推门走了来，唐蔺刹住了接下来要说的话，苏执疑惑地看了他一，唐蔺只是笑笑，并不打算继续开。

苏执说：“这家餐馆主营廷菜肴，和满汉全席有些类似。”

唐蔺环顾了一下，就收回了目光。

苏执：“对，就连会这些的人，都不能保证能把108菜都来。你说的蒙古亲藩宴还好，后面的千叟，九百，节令宴这些，据我所知，华国暂时能的不超过三个人。而这三个人年纪应该都快过百了，近十年也不知去了哪里。”

唐蔺吃了一最靠近自己的佛墙，佛墙原料有十几,目视所及普通人大概都能看到里面有海参，鲍鱼,蹄,菇，墨鱼。除了这些外，应该还有鹌鹑，瑶等等材料。文火煨制了十几个小时的汤,味醇厚鲜。

唐蔺沉默，他一直跟着唐老爷在唐家村，只埋学菜，却是不怎么了解厨师界的事。

苏执摇：“你说的都是很传统的满汉全席，但是现在真正会的人是极少数的，我们这里的大都是经过改良的。”

唐蔺琢磨了一下，说：“如果，我是说如果，有人会这108满汉全席，那么华国在厨艺大赛得奖的几率大吗？”

唐蔺：“蒙古亲藩宴，古乐半宴，焚香宴这些？”

第44章

唐蔺他们随意选了个可以看到假山的间，间是半开放的，透过窗棱可以看到对面。此时，他们房间正对面还是空的，还没有客人。

乔秘书的电话响了起来，他说了一声，就推门走了去。

架空架空架空，不要究

旗下的一家中式餐厅。餐厅位于闹市，从外看布置就很中国风，古韵味十足。门站着一男一女，女生穿着旗袍，而男生则是唐衫，两人面容都很致，站在那里，对着店的客人浅浅的笑容，让人心情一下就愉快了起来。

作者有话要说：

到店内，大厅摆放着一扇，绣着腾龙驾雾的屏风。转过屏风，就是天的木雕回廊，回廊每隔一段距离设有包厢，包厢里有扇半截图案各异的窗棱架。透过窗棱架可以看到外面天的地方有个龙抬设计的假山泉，鲤鱼湖泊。回廊另一角是内室大堂，齐齐整整地布置着一旋转餐桌，周围的墙上还挂了一幅幅的中国山画。

唐蔺搅了一小碗喝完后，又接了一碗。然后才夹起佛墙其他材料吃起来,相比起汤，其他的就稍微逊了些,但是瑕不掩瑜

唐蔺，说：“传统满汉全席真的很少吗？”

唐蔺：“我……”

苏执问过唐蔺,了佛墙、黄焖鱼翅、王府烧鹿，清万福等几菜。菜很快就被服务员捧了上来,廷菜看起来都很古雅，香味形都颇为讲究,看起来就很富有。廷菜最大的一个特就是“汤厚味”又不失“糯清雅”。且廷菜工极其复杂,比如吊汤。吊汤用料繁复,要照不同的菜式加不同的香料,又要以不同的时辰炖煮，只有经过这样，汤的味才会厚甘醇。