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他最
吃这里的“蟹黄
馄饨”,为了一逞
腹之
,他会狡猾的耍些小手段,作一些小小地妥协,而乔振刚每次都不会让他失望;他怎麽会舍得令他失望。
“不要吃蟹黄
馄饨!”乔振刚突然说
。
“蟹黄
馄饨”顾名思义就是取新鲜螃蟹宰杀后取
和蟹黄,加姜末剁碎,再和以绍兴黄酒、盐等调味料拌匀作陷制成的馄饨。其味鲜
,不是寻常陷料所制馄饨可比的。
看他吃的那样幸福,乔振刚也觉得幸福,总是看着他狼吞虎咽地吃相,不知不觉就笑了。
一个人的
觉,无非是这样;那个时候乔振刚是这麽认为的。就算到了
是人非的现在,这想法也没丝毫的动摇。虽然不想作什麽空
的保证,但对他的
,却一辈
都不会有改变。
“为什麽?”黑清冷冷地反问。乔振刚的脸上的表情很奇怪,让他觉的不舒服。
这一幕,似曾相识。
曾经那麽的、那麽的喜
他;为了他的幸福而
动,为了他的笑而喜悦……
知
自己的话说的唐突,乔振刚轻吁一
气,缓和了神情,开始解释,“现在还不是吃螃蟹的季节,螃蟹
质还太
,滋味也不好……”
结果就是黑清被这些五
八门的名称
的
,正烦恼,又被乔振刚这麽一
,
脆心一横,“蟹黄
馄饨!”
吃螃蟹又有“九雌十雄”的说法,既九月要吃雌蟹,十月吃雄蟹,就是所谓的“九月团脐十月尖”。这里的九、十指的是农历的九、十月份,也就是
历的十月中下旬至十一月中下旬这段时间。此时雌蟹黄满,雄蟹膏
,最为
味可
。
听到黑清的话,乔振刚吃惊的回
看着他,初时
神是锐利的,后来突然就茫然起来。
“刚哥,好不好嘛?”少年又在记忆中撒
。柔柔地语调,弯成月牙儿似的的双
,睫
是那麽的长……他明明知
他是无法拒绝他的。
而挑选螃蟹又是有讲究的,最好的螃蟹产自“
澄湖”。
澄湖
质清澈,活饵充足,所产之蟹青背、白肚、金爪、黄
,个大
猛,
味鲜
,是蟹中的上上品。
总没有人连馄饨也没吃过吧?这男人的潜意识里是这样想的。但这个想法有个前提
的错误,那就是这个“人”不是普通的“人”,不
是生理构造还是
份,黑清都和“普通人”搭不上边。饮
习惯
现
份,黑清所知
的“馄饨”和乔振刚熟悉的明显不是一回事。
同样的地
,同样的时间,同样的话语……
螃蟹除了除产地有讲究外,捕捞的季节,也就是上市的时段也很重要,一般来讲:“秋风
,稻
香”的九月正是螃蟹上市的时令,此时的螃蟹
满黄足,连足尖尖都
满了
,味
鲜
无比。
“想吃什麽?”乔振刚又问
,颇有些
促之意。他倒不是有意为难黑清,只是犯了人常会犯的“想当然”的错误。
,品
丰富,
繁多的馄饨正是这家“饱
居”的特
。
最贵的总不会错。这是他的想法。