“白白：我觉来了！这味，应该和刚才的巧克力味很不一样！”

“这是特制的厚底锅，比较方便来制作烘焙半成品。”姜阮用手指了指锅的下，对着观众解释。“先不开火，等混合了再来。”

“ID329842：现在就期待炉的麻糬包！”

“ID320983：表示不太喜芝士，但是很喜这法！”

姜阮带着隔层，从烤箱里取烤制好的麻糬包，迅速把巧克力泡芙送了去。观众只看到一盘冒着气的圆鼓甜拿了来，都好奇地盯着。

“飞船的老攻：这解读可以！”

“白白：明白了明白了！”

“这时候，就可以加。要分好几次加，因为它会影响泡芙的粘稠度。一般是加两到三次就足够了，太稀了等会儿烘焙就不会成型。”

“ID329481：怎么说？就是很有粮的味！还有芝士的咸香味！”

万众瞩目下，姜阮终于开始上手新锅，在锅里混合着各材料，开火把和黄油煮沸。空气里弥漫着的味，等姜阮把锅离火，倒早就过筛好的可可粉和面粉，香味就更加郁。充斥在姜阮所在的厨房，更加让开了全息验的观众们难以忘怀。

“莉莉家家：姜姜手速是真的快！我看了表的！”

“大江大河：呆的。”

“来试一个么？”姜阮轻笑，也不怕，两手夹起一个麻糬包，

“ID329821：惊现土豪粉！合影！”

“烂烂V：掌控力真的很到位啊！”

“ID538919：长这么大，被一只锅诱惑了，一次！”

“白白：新锅心里一定很委屈，男神不要我了……”

“咳，那开始泡芙吧。”姜阮失笑，摸了摸鼻。又觉得不妥，重新回去洗净了手。

“ID238102：我是个画手，我要把姜姜举栗的灵画下来哈哈哈！”

观众一次看到姜阮拿一个浑雪白的小锅，致好看。搁到灶台上却不急着火，就看到姜阮把、糖盐以及黄油块扔了去。

麻糬包一般。积膨胀后，会带着面的酥一起涨开，这样完整的一张就会被张力拉扯大，就会前起伏的表层。大家明白了吗？”

姜阮用刮刀捞起一团面糊，让观众们看到下落的状态下刀尖还有三角锥一般的小尖时，就吧面糊撞到了圆锥形的裱袋里，在袋尖剪了个小，上了圆形的金属裱嘴。

“ID213742：话说那个锅真的好看，就不能跟云贺集团合作吗？”

“白白：实力崇拜！”

“莉莉家家：没有烹饪资质，但是还是好想收藏这个小锅。真的好可啊！”

“ID293821：举个栗！再举个栗！”

说着，脆把锅搁置在灶台上不理会，一门心思去打，再把它隔保温理。

“挤到大托盘上，上面迅速盖上酥就好。没别的，速度一定要快。”姜阮对着镜叮嘱了一声，把冷藏柜里酥压制成圆形，一边挤泡芙，一边盖上酥。等托盘上的所有泡芙半成品制成，一侧的烤箱也发了定时到的提示音。

锅中的面团越来越粘稠，渐渐地在姜阮的手下变成一团半凝固的面团，安静地蜷缩在小锅内的一侧。