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张凡先是把酸菜缸
上压好的石
和木条拿了下来,然后再把酸菜表面覆盖的老菜帮
和老叶
都拿了下来。之后再把清
和醋果
倒了
去。
好后,又开始把老菜帮
和老叶
木条还有石
还原。
第二天,菲尔和默德两人在吃过早饭后,如约而至。
张凡看他们来了也开始拿
了准备好的
料:清
和醋果。
“哈哈,你们回来了啊,正好酸菜也
好了,咱们今天就来吃
不一样的,好了开始准备午饭吧!”说完,就拉着菲尔一起端着酸菜
了厨房。
克尔和默德在还没
院门的时候就已经闻到那
郁的酸味了。现在看到张凡和菲尔一起端着酸菜
厨房,还有什么不明白的?于是两人默默地带着猎
一起
了厨房。
三人看到张凡已经准备好了,就开始围着张凡面前的缸
站了一圈。张凡见大家都这么好学,也就不卖关
了。开始讲解:“因为酸菜必须要是酸的,所以就需要发酵。而发酵就需要有
,但是呢,因为咱们下个月还要去参加
落集会,为了能在集会前吃到酸菜。所以,我选择加
醋果。让醋果的果酸来加速酸菜的发酵。”
张凡看酸菜都已经
好了,心里就开始想着酸菜鱼、酸菜米粉、酸菜
、酸菜包
……越想越觉得
直
,可惜还没有找到小麦,暂时还吃不了包
。想到这里,张凡
溜了一下
后,就从缸
里取
了几颗酸菜
来。
张凡看自己说了这么多也不见得他们能够听懂多少,就放弃了讲解。直接开始动手
作,让他们看个明白。
几人听了都似懂非懂地
。
在等待了大概三十天左右,张凡实在是耐不住
了。就忍不住开了一缸酸菜,一打开
郁的酸味就扑鼻而来。引得原本还坐在一边吃

饰品的菲尔都坐不住也跑过来看了。
三人看懂了张凡的
法后,也开始
作起来。人多力量大,很快张凡家的酸菜都
理好了。剩下的就是去菲尔家帮忙了。不过,默德和菲尔
持不需要帮忙。只需要默德一个人就可以了。张凡看他们那么
持,也就不勉
了。
张凡低
看了看手上的腕表,发现时针已经指着十一分针已经指着十二了。就在这个时候,
克尔和默德两人也带着猎
回来了。在看到
克尔手里提着猎
和几条大
鱼时,
前一亮!哈哈,真是想什么就来什么!这样的日
简直不要太舒心!
这时,厨房里的张凡和菲尔已经用清
把酸菜洗
净切好了。等
克尔和默德拿着鱼
来后,张凡就开始让两个雄
兽人把鱼剁成块状再清洗
净,两人的速度非常快,只用了几分钟时间就把鱼
照张凡的要求剁成了大小适中的块状。在
理好鱼后,两个
默德回家后,就开始给家里的酸菜缸
添
和醋。在他
好后回到张凡家的时候,正看到菲尔和张凡两人坐在院
里吃着零
晒着太
。显得特别惬意,心里特别
兴。有张凡陪着,他的菲尔也就不会像以前那么无聊地天天都呆在家里不
来了。
克尔走
房门,看到默德正看着菲尔的傻笑。走过去拍了一下默德的肩膀。之后两人在给院
里的两人打过招呼后就
门打猎了。
!心想:嘿嘿,明天忙完后又可以在凡凡那里蹭吃蹭喝了!想想就觉得
好!
☆、第六十三章酸菜鱼