是一神奇的兑变，就像农民把小小的埋成片田地，不久就会长青青的、的芽儿，直到长成农民脸上沉甸甸的喜悦。

最喜的还是人！饭菜没上桌，云良就把啤酒买回来了。会餐费用从大伙儿的伙费里扣，啤酒就得自个儿钱买了。买五瓶，老张的、小王的、小林的、黄齐的还有老蔡的。云良其实也能喝一啤酒，不过爸认为他还小，还不到喝酒的时候。爸说这玩意儿容易上瘾，跟烟一样，让老张他们约束着他。不过，云良时不时的还是能喝上一。半大小，的又是力活儿，汗不少，老张他们就时不时给他碗里匀上一儿。云良单独买瓶啤酒喝喝也不是没有，两顿喝。

菜上桌时，大伙儿大半碗酒已下肚。见着好菜，便呼啦啦地吃开了。男的

女的是不喝酒的。兴致来了，从各自男人的碗里抿一就完事儿了。胖婶能喝，一来劲儿可以喝上一瓶，两个年轻的倒不行了。刘姨是小王的老婆，田姨跟小林是一屋的。往年男女不兴待在一块儿活，男的在工地，女的厂。这几年，厂的活儿不好，合计一下，就到工地上来了。农村的妇女大都是好的劳力，小工，和泥，搬砖块儿一不比男劳力差。最重要的，是夫妻两个在一堆儿，彼此知冷知，互相着心儿，不至于太冷清寂寞。

云良充其量只能算半个小工，所以工资固然要比别的小工少，天算，一天四十块钱。工地上的人是动的，好多人都跟云良爸搭伙过活儿，所以云良不跟爸一起，也不用担心受挤兑。老张是领班，云良跟着老张在莫荣的一家纺织厂打地坪，修围墙。莫荣是个小镇，并不比云良老家的小镇大。云良老张叫伯，老张媳妇叫婶。老张媳妇胖，云良就叫她胖婶。胖婶和善，胖乎乎的圆脸，眉大，快五十了，所以脸上少不了有一儿皱纹，肤是庄稼人的黑。胖婶个不，但走起路来一阵风似的，敲得泥土地铿铿作响。云良要是跟胖婶一起走路，准得跑步前。胖婶最有特的还数她的笑声，一笑起来便哈哈响，而且还是抑扬顿挫，所以这一笑，便可以持续好长时间。听着胖婶的笑声，云良就会想起武侠电视片里的女侠，那豪劲儿！

胖婶最引以为傲的，除了她那同在上大学的一双儿女，还有她的厨艺。也的确，云良吃胖婶的菜，就觉像妈在他边一样。胖婶擅长土豆焖仔、炖白萝卜猪，卷卷，烙馍，蒸糍粑，裹，胖婶的鱼那味更是不赖。但工地上不常吃，家里日过得的，都是家里熬不住了才来，哪能总想着吃！就是想着，那也就是想想。省一次，不算什么，省个两三次，就把留在家里侍一亩三分地的二老的医药费给省下来了，就把小孩买本买铅笔的钱给省下来了。

是革命的本钱。虽然现在不革命了，但是还要活儿啊。所以每隔半个月，工地上就会搞一次会餐。搞会餐的时候，胖婶掌勺，刘姨跟田姨打下手。刘姨和田姨跟云良是一个县的，两个人都三十上下年纪。不知云良他爸是怎么算的，七绕八绕的，就算他们是有亲戚的，让云良叫她们姨，云良便叫了。屋里窄，三个人脆把炉搬到门的空地上，蒸，炒，烹，炸，喜的锅碗瓢盆一阵叮叮当当。