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分卷阅读66(2/2)

其实柳彦铭最擅长这一方面的英语,用英语谈起,可以说是能够脱

柳彦铭看向张主任,张主任,笑:“柳彦铭你给老师们讲一下这些小故事吧。”

“(英语)那鱼香丝是什么故事?”史密斯对这个十分兴趣。

柳彦铭,笑:“(英语)以前的s省,有一人家,这家人很喜吃鱼,隔一天必须要吃一次烧鱼,他们对烧鱼的味很讲究,经常琢磨用料。这家里的女主人在炒其他菜时,担心浪费,就用上一次烧鱼用剩的料

新欧和刘卓虽然听懂了他们的话,但是也不知该怎么解释。

他笑眯眯的说:“鱼香味是用调料调制来的,我们华国的厨师,每个人都会用调料调制各材的味。鱼香丝这菜,是最基础的一菜,也是厨师必会的一菜。”

柳彦铭咽下嘴中的饭,笑:“(英文)这菜叫鱼香丝,意思很简单,就是鱼的香味,猪材!”

柳彦铭微笑:“(英文)华国有八大菜系,除八大菜系以外,还有很多细分菜系,每个菜系有近千菜,除了菜肴,还有上百,上百,上千小吃。对于华国的厨师来说,八大菜系是必须要了解的,最后会选择其中一系,必须掌握。菜系之间不能相互比较,所以不同菜系的厨师,没有低之分。这鱼香丝就属于川菜。”

肖诚旻面无表情的吃着菜,时不时的给柳彦铭加一筷,始终保持着沉默。

他上一世在华国著名的酒楼‘茗阁’主厨,会经常为一些慕名而来的外国贵宾,介绍华国的菜肴。

张主任也没有声,在菜这一方面,他还真是只会吃,吃鱼香丝,只知鱼香丝的不是鱼,剩下的也不太清楚。

资料式的介绍,他早在上一世就背好了,并且运用自如。

新欧狠狠的瞪了一柳彦铭,还真会显摆!

莫莉吃惊:“(英文)这是怎么到的!”

她笑着对莉亚说,“(英文)这是华国的一有名菜,鱼香丝。”

莉亚老师有些吃惊,“(英文)你们华国的厨师,都这么厉害?”

莉亚吃了一鱼香丝,不由惊呼了一声,“(英文)这是什么不是鱼,为什么会是鱼的味?”

他的话,让m国的人听得目瞪呆。

即使刘潇潇没有呆在国内,她也知这是鱼香丝,鱼香丝是每个华国人都知的菜肴。

刘潇潇一愣,她自小在书香世家长大,一直在读书,从来没有接饭,结婚后,家里也是厨娘在饭,鱼香丝怎么,她还真不清楚。

莉亚疑惑的看向刘潇潇,“余、想、、丝?(英文)那是怎么来的?”

好像都有几,真是太奇特了!”

柳彦铭歪了歪,“(英语)华国人在饮方面确实很幸福。我们的每一菜,背后都有一个小故事,就是这些小故事诞生了这些许许多多的味。”

张主任微微,他就喜擅于救场的学生。

莉亚羡慕:“(英文)在华国生活真幸福,有这么多!”

莉亚老师的问题没有人回答,气氛有些冷场。

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