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“你要
什么?”万家和还
好奇,看着桌上放着的盆
装了好些
草草。
有人帮着,杨生速度还
快,一小盆麻
锅之后,就是炸那些
叶的时候了。刚刚杨生留了一半的发面
,现在只要继续往里面加白面搅拌成面糊糊,然后把那些东西倒
去均匀的裹上面粉,再放到锅里就好了。
“你不去堂屋就过来给我看着火吧,你看灶里只有一
柴火燃着的时候,就往里面添两
小材枝,其他时候不用
它。”看着这人不走,杨生乐得有人帮他,有人看着火
起来要快多了,只
搓面下锅,然后翻动锅里的麻
就好。
“给你的。”
“知
了。”杨生从盆里打了一

来,然后把梨洗
净之后直接放到菜板上面,拿起菜刀从中间一刀切成了两半,然后拿起那块还留着把
的扒
削了个
净,等到万家和回来的时候正好递给他。
“那什么玩意儿?”
第一锅
锅的时候,万家和就直接拿了一
吃起来,然后看他样
还
兴,好像是什么新鲜事似的。
其实这院里已经很凉快了,杨生想着万家和会觉得
大概是因为他刚刚回来吧,等坐一会儿
上的汗
了就不
了。
等到菜板上放了七八
成型的麻
之后,就要准备生火了,炸麻
的火也要很注意,一开始先用中火把油锅烧
之后,就要把火势减小,然后才能放
好的麻
下锅,保持不变的火势,这样
来的麻
又脆又香而且颜
金黄看着都诱人。
“我没有嫌弃。”杨生是没有嫌弃,他只是觉得平白接受这么好的衣服心里不安罢了。
“
死了,下午熬稀饭喝吧,家里还有一些绿豆,就放在米缸附近。”
“你把这个洗
来切成两半,我把这个拿去凉
里镇着,晚上吃。”
“实在
得很就去洗个凉
澡吧,洗完了就到堂屋里来纳凉,一会儿就不
了。”杨生说完也不待万家和回答就像起
了,他得先把包袱里的东西放到房间里,就这么抱着怪别扭的。
杨生
来的时候已经不见万家和人了,他以为万家和是去洗澡了,哪知
一会儿万家和却是抱着两个大梨
回来了。那梨
是真的可以用抱来形容了,因为那个
真的很大,杨生觉得那梨一个恐怕就得有一斤了。
“你怎么还坐着啊,这里一会儿生了火会很
的,去外面吧,饭还要好一会儿才好。”杨生一反应过来自己
了什么的时候就有些后悔,他从小习惯了伺候家里的两个小
少爷,所以习惯
的去把东西收拾的好好的。
“那个包里的东西,给你的!”
第二十六章在线.
和万家和说,自然不想和他对着
,于是乖乖的又给人到了一杯茶
,才拉起另一个被
给自己也到了一杯。至于他怀里那块包裹,已经被他放到旁边的凳
上了。
看样
就是没吃过了。
中间他便去把之前发好的面糊糊拿
来,继续往里面加白面等到差不多的时候,在一边和一边
,等面糊糊变成面团了,再用盖
盖住让他发酵一会儿,等到大约一炷香的时间,小小的一块面团就会变成一大块了,到那时候在继续
面,
到
觉面粉只有劲
不黏手的时候就可以把他
成长条切成一小块一小块的,再继续
成细小的长条状,来回都上两圈不断重合,一
麻
就
好了。
望着杨生一脸惊讶,万家和颇为得意,这可是他们万家特有的金
梨,村
里的梨树不少,不过都是一般的白梨,这
金
梨只有他们家有。不过金
梨成熟的比较晚,现在个
还没长好,这两个还是他偷偷去摘得,要是让二哥知
他又去偷摘梨
,怕是要被骂了。
“你那什么表情?这比你
上的破衣服好多了吧,你嫌弃什么啊!”
听说是给自己东西,杨生倒是好奇,万家和会给自己什么,打开包裹一看,竟然是衣服和鞋
。难
他今天
门是去给自己买这些东西?不会吧?昨天还闹着要休了自己的人会
这
事?杨生很怀疑也很纳闷,因为他觉得万家和突然这么
,一定有什么事情,他才不会平白对他这么好。
“吃吧,
已经削了。我要
饭了,你先去二哥家里或是堂屋坐着吧,熬绿豆要
上一
时间。”
接过杨生手里的梨之后,万家和直接坐到了一边的凳
上,他吃苹果梨之类的东西都要削
,否则就咽不下去,总觉得那
的
梗的
咙疼。看着杨生递过来的削的
净净的梨,他心情颇好,这人虽然倔了一
但是也有聪明的时候,不错。
“这梨
怎么这么大?”杨家村也有梨树,不过杨生是真没有见过这么大的梨
。
“大少爷,你还是去堂屋老实呆着吧,我一会儿会叫你的。”绿豆比较难熬,所以杨生先把绿豆放到锅里用大火煮着,等到
开了退掉一
柴火,让大火变成中火然后继续慢慢熬着。
“吃过炸得南瓜
吗?还有
椒叶和茴香?”杨生不知
别人家里
不
这些东西,反正他阿娘在夏天的时候就会
,只是
好的东西落不了几块到他嘴里就是了。
“嗯?”