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正月十四下午,季
山先去了
心铺
一趟,在店里
了盘
之后,便给何金锁放了两天假,让他休息也好,回乡探亲也好,都随他。左右中秋节前后,铺
里客人不会太多,陶
一人便也足够应付的来。在给了陶
一个大红包后,季
山便又去了酒楼。
酒楼里中秋想回家的
铺
那安排好了,季
山便没再
了,之后便趁着节前到相熟
好的各家走动了起来。安平村,洋河镇,还有县里,有一些人家是他必须要亲自去的,比如胡大夫家,除了送节礼外,还要把胡瑶也送回去,让他和胡大夫一起过个团圆节。此外虽然安平村没有季家的姻亲在,但村长冯德礼之前对季
山很是照顾,还帮了不少忙,又是长辈,他便也去看了看。
中秋前季
山带着丁祥在外面跑,挨家串,叶清岚在家里却也没闲着。两家
好须得有来有往,才能维系长久,所以虽然季
山要去的人家不少,但来季家走动的也是只多不少的。
月饼
好后,季
山便分成了三份。一份自然是留给家里人吃的,第二份则是准备走亲访友时送人的,最后一份却是准备送去
心铺
里售卖的。因为不确定能不能受到
迎,所以送铺
里去的并不多,打算先卖卖看,之后
据客人的喜好再斟酌增减。
季
山是午饭后到的铺
,等都安排好了,客人便也差不多到了上门的时候。
上中秋了,又到了走访亲朋好友的节日,自是要带些礼
,而糕
则是必须要有的,所以中秋节前的这几天,铺
的客
量比以往还要大一些。
因为多了一样让顾客试吃的工作,季
山怕何金锁和陶
两人忙不过来,便也不着急回家,留在店里帮着招待客人。等到傍晚,连吃带卖,新
味的月饼却是比平常
味的先一步没有了,而此时季
山对客人们对新
味的月饼的喜好便也有了一定的了解。因此次日他再往铺
里送月饼的时候,冰
月饼的数量是最多的,而
黄月饼和咸
月饼则要少许多。之后的每日,直到中秋过完,也都是如此。
叶清岚今日接待吴婶儿吴芸,明日招待王氏周慧,后人便是郭母上门,期间又有不少如宋家等,季
山来县里后才相熟的人家,派了下人来季家送礼,他自也是要亲自收下。好在接送收拿还有记册整理之事都由丹青和丹蔻她们来,叶清岚便只坐着说说话就是,倒也辛苦不着什么,如此季
山才放心让他一个人在家里。
作坊那金丰两
帮着看了许久,从没
过一
差错,季
山早已给他们涨了工钱,平时逢年过节的,节礼也是从没少了的,县里的李掌柜一家也是如此。此外季
山还去了余家一趟,他那铺
能在镇上一直安安稳稳的,有李掌柜的功劳,但也有余八放
话去,他在罩着的缘故,季
山自是要有所表示。
县里
的,便是谢家,周家,郭家,还有宋家,这几家都是季
山亲自上门的,至于其他的一些有些
情的人家,他便只让丁祥挨家挨
送上一份节礼,便罢了。
这次送月饼到铺
里,季
山也是去了的。他到了铺
里后便和陶
月饼都摆到柜
上,之后又拿
新的名牌,写上了月饼的名称和价钱。正写着,何金锁便依着季
山的吩咐从后院的厨房里拿了几个盘
,小刀和不少竹签
来,却是为了给客人试吃准备的。