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分卷阅读79(2/2)

每一都是严墨戟认真挑选、悉心调整过的。

这些木牌都是严墨戟拜托纪明武雕来的,那日他发现他家武哥的雕刻技术化之后,先是脑补了一番“木雕大师因残伤心隐居”的凄故事,然后就立刻想到了让武哥帮忙制作这另类的“菜单”。

到了柜台前面,客人惊讶的发展,在柜台背后的墙面上,悬挂着一排排的木牌,木牌上惟妙惟肖的雕刻着各各样的浮雕,细节之纤毫必现,着这店里挥之不去的郁香气,让人格外想尝。

经过严墨戟这阵的不懈宣传,今天开店,有不少老顾客和路过好奇的新顾客走来瞧瞧。

大堂里的桌椅排布,严墨戟心计算过,每一桌都能看到厨房里的景象。他特意穿得养了一些,摊煎饼的时候动作都是潇洒而帅气的,着现在这张年轻而俊秀的脸庞,带着自信而明亮的微笑,引了不少客人的目光。

柜台里站着个小丫,笑眯眯地问:“客官,您要啥?”

坛的卤,对卤行了反复调整,力求每一都能尽善尽,馋得明文小丫一到饭就往纪明武家跑,纪家老两拦都拦不住。

除了卤,严墨戟还准备好些方便制作的小吃,尽量选择了在这个镇上少见的类型,力求味与新奇兼备。

张大娘这几日跟严墨戟学

新店开张,有严墨戟积累的人气,小小的店铺很快就人满为患,大堂的座位都已经占满,不少人都只能买了打包带走。

率先门的客人一来,就,惊讶地四下看了一圈:“哟,这是什么这么香?”

…………………………

这就是严墨戟前世的店的店名。

她一指背后墙上琳琅满目的木牌,“这些都是店里的吃,个个都香,您尝尝?”

几天之后,各准备都好了,挑了个大吉大利的日,严墨戟的终于开张了。

毕竟这个年代的人们识字不多,一般的酒楼都靠伙计报菜名,严墨戟没打算成这正餐店,不如就把那些原样一份,然后让武哥参考着雕个模型来当菜单用。

当然,坛的卤货,严墨戟也让小丫捎了一些回去给纪家老两尝尝,还送了一些给张大娘和茶肆老板,反正他们自己也吃不完,广告也不错。

店的客人都为这些致的吃木雕赞叹不已,纷纷解了各自相中的,然后到小方桌坐下。

只见这小店里看起来净整洁,两边靠墙的位置摆放着一排排的柜台,各陶瓷方盘里盛着各各样的,左边都是些卤、猪耳、香等荤;右边则是煎饼果、枣泥糕、糕等心;还有几个大瓦罐被安置在小泥炉上,半开的罐散发着郁的香气。

正中一面墙挖空了一半,让门的人直接就可以看到后厨里的景象,严墨戟和张大娘站在厨房里,乐呵呵地等着客人们的单。

鞭炮一条震天响,宽敞大门两边开,墨漆匾额悬门上,上书大字“什锦”。

为了今天的开张,严墨戟特意准备了好些新的小吃,方便制作的夹馍、简单又味的烤冷面,还有提前摊好的各的杂粮煎饼。

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