繁体
“我不好,你走开。”闷
的林见
自然不会附和她的夸赞,淡淡
,“烧烤用的铁网你自己解决。”
林见
嘴角一勾:似乎夏语冰来了之后,自己的胃
就变好了不少,竟有些抵挡不了人类垃圾
品的诱惑了……
等到夕
颓,黄昏靡丽,夏语冰就开始准备烧烤
材。
先将
类炙烤,再用锡纸
成小碗,将素菜调味刷油后一起放
锡纸碗中闷煮,茄
烤得半
后对半切开,刷红油和蒜蓉,撒孜然粉胡椒粉调味。
夏语冰已经吃透他闷
的傲
属
了。
天
渐沉,飞鸟倦归,土灶的炭火也燃烧起来。
将围护栏防止野兽啃咬的铁丝网
烧烤网,这波
作可还行?
林见
:“……”
林见
正在
井旁
理螺蛳,闻言拿着钳
抬起
,应了声:“
什么?”
砌好了灶台。
林见
摆放好桌椅,时不时给锡纸烧烤翻个面,就见夏语冰端着炒好的螺蛳和酸辣

来,对林见
说:“哥,冰箱里有我
的
果汽
,你帮我拿一下,我手不够。”
“……”见他也在忙着,夏语冰想了想,又从门
将脑袋缩了回去,说,“算了,你忙吧,我自己搞定。”
林见
打开冰箱,只见里
放着两大玻璃杯汽
:一杯是百香果加雪碧,一杯是挖成球的香瓜
加雪碧,细小的气泡附在杯
上,清新得很,是夏天特有的味
。
她用面粉和盐搓了几遍,又洗去
油,直到大
再无一
异味才放心,将其切成小块,一半用来
锡纸烧烤,一半加醪糟和切碎的酸萝卜翻炒,
锅前淋红油麻油,酸香开胃。
用清洁球将铁网灰尘和细微的铁锈
净,清洗了好几遍,架在了烧了炭土灶上。
猪大
这
东西要趁新鲜
净时吃,放久了会有一
难以言喻的恶心臭味。虽然现在大
还很新鲜,也
理得很
净,夏语冰还是膈应得很,
着塑胶手
,用两
手指拎着大
,满屋
找林见
帮忙:“哥!!!”
“哥?”夏语
半米长的铁网刚刚好,林见
提着一篮
新摘的百香果经过,看着她捣鼓,不太确定地问:“这东西能烧烤吗?会不会中毒?”
夏语冰切了一碗细碎的蒜蓉,架上铁网,将中午剩下的半边
切块,加盐调味,撒上葱
蒜蓉、生
生蚝和辣椒面,加土豆块、洋葱丝一起包
锡纸中,剩下的一斤
也是同样
理。锡纸耐
,多包几层并不会被火烧毁,反而能将
材的鲜锁在锡纸中,最大程度地保留了
材的原
原味。
事实证明,不要低估一个吃货的智商。
断断续续的蝉鸣声中,夏语冰
了
额角的汗,狡黠一笑:“不会的,我会将
材用锡纸包好,很
净的。”
待准备好烧烤用的藕片、土豆、茄
等素菜,林见
也将去尾的螺蛳
理好了。锅中倒油,加香叶、整颗蒜
、葱段、生姜片、
红椒、
椒等香料一齐爆香,再倒两大勺豆
酱和甜面酱炒红油,红油
后下螺蛳翻炒均匀,加啤酒没过
材闷煮去腥,收
后加盐和香油调味,撒一
紫苏翻拌均匀,又辣又香。
“你等等!”夏语冰三步并作两步爬上阁楼,从楼中找到一捆废弃的铁丝网,又哒哒哒跑下来,将那一小捆蒙尘的铁网放在地上,抹着汗
说,“当当当当!Look!”