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里格手脚不停地把野姜和一
带有香菜味儿的野菜切成沫
撒上去,忙里
闲地回答他爹:
“咻咻咻咻——”
香...
快手快脚地给

望着石板

的家人碗里都填上一大块
,里格还没说开吃,三个兽人已经把
埋
了碗里,看着吃得
也不抬的家长和家兄,他这可耻的成就
啊!
指挥莱卡把堆在
角落里不知用来
什么的石板洗刷
净放在火上加
,石锅注满清
,鹿心切片,鹿蹄鹿
切成小块,傍晚找到的野姜正好派上用场,一起丢
去煮。
查理也
着小鼻
,大
睛一眨不眨地盯着石板。
刚给石板重新刷油还没开始铺
片的里格:喂
“二宝的手艺真不错啊。”
边上愣愣盯着里格这一
动作的三位兽人整齐地吞了

,
神不自觉从里格
上转移到石板上滋滋冒油的
上。
嫌弃地看了看手里
踏踏的兽
,里格觉得有必要找个时间
把刷
来。
这时候石板已经被火
燎的
,撒一
清
上去嗤嗤冒白烟,里格

,温度OK,将冬天煎鱼块的时候攒起来的一罐
鱼油取
,用兽
蘸油将整个石板抹一遍。
你们冬天过的那么艰难了,那些看起来常规尺寸的猎
在你们看来只够
牙
是吧。
看着戳来戳去十分不方便的木条——筷
,筷
,他怎么就把这茬忘了!
比吃惯了的烤
香一百倍。
里格开始在
堆里挑挑拣拣地为晚饭选
材了,里脊
细
,适合烤制和
铁板烧;鹿心和蹄
连着
的
位适合切来和
笋一起煲汤;鹿
和鹿大
由于脂肪丰富,烤来吃最合适不过啦。
里格
不停蹄地给
翻面,洒上
二次净化提纯后变得雪白的盐,里格大厨的史前版石板里脊大功告成!
“唔,太太太好吃啦,宝啊,还有吗。”
里格正想宣布一下这个消息发表个
想留个念什么的,但是在三双目不转睛的大
睛的压力下,他迅速打消了一脑袋文艺情绪,在这边,还是喂饱一家
比较实在。
莱卡用力嗅了嗅猫鼻
,忍不住问里格:“宝啊,这是什么味儿,怎么这么香。”
“这叫铁...额石板里脊,很香就对了。”
温迅速让
表面焦糖化,产生
拉德反应,也就是
中的
白质、脂肪、氨基酸等在
温加
时产生一系列复杂反应,产生了多
风味
质,让原本平平无奇的
类变得让人
指大动,不过这些原理跟兽人们也说不明白。
三个声音同一时间响起,伴随着不满足的咽
。
不过有了新鲜的
是件令人
兴的事儿,里格很快就把猎
的
型问题丢到脑后了。
好在筷
没啥工艺难度,
两
柴火让奎因帮自己把劈成两
细长条,在
糙的石块打磨光
,一双原始版本的筷
上新鲜
炉,里格用手夹了两下空气,
细适中,手
不错,只是这辈
的手指从没有
行过筷
训练,有那么一
不稳,这都不是事儿,用筷
的
记忆,很快就能适应。
把片薄的里脊
摊到石板上煎,
的里脊一贴上
的石板就开始滋滋响,没两秒钟,
白质就在
温作用下爆
一阵
烈的
香。
没
几分钟,就把鹿角兽
的各
位安排的明明白白,今天的里格也是持家的一把好手呢!