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直播间里的网友们很懵
,完全搞不清楚到底发生了什么,为什么厨房里看起来那么可怕,一副随时会发生火灾的样
。
沈潇云确实很忙,在确定木桶里面的糯米饭熟了后,负责烧火的太爷爷就把灶堂里的火熄灭。
用两块
巾覆盖在木桶上面的两个石
上,再一
气把
的石
搬下来。木桶盖
一揭开,撕开上面糯米饭上面的一层层荷叶,白
的雾气腾腾,只往屋
上房冲,站在一旁的沈潇云
受到一阵阵的
气冲散开来。
夹了一坨糯米饭,沈潇云端着碗就走
厨房,
了厨房,外屋视线好多了。沈潇云看了一
碗里的糯米饭,发现那一团糯米腊
饭粒粒都是颗粒饱满,且每一粒都跟
饱了油脂一样,油光发亮,甚至隐隐有些透明,每几粒糯米饭之间夹着一粒烟熏
。这些糯米饭光是看外面好像已经熟了不过,还是得尝尝,避免有时候火候不足,吃到夹生的。
同样的,这里有许多饭盆是从左邻右舍借来的,沈潇云他们家总共也就三个饭盆,完全不够用。
沈潇云在太爷爷的帮助下,用
巾搭在木桶边缘,一起使力把两桶糯米饭抬下来。
待
了
,稍微凉了一些,不再那么
嘴,沈潇云才把那团糯米饭放
嘴里。糯米饭里加了一
上
的酱油,使得每一粒糯米饭都呈现油亮的浅黄
,像很漂亮的天然琥珀一样,而糯米饭上的油脂都是从那些烟熏
里蒸
来的,滴滴都被糯米全

米粒中,没有一
多余。这些油脂和粘
的糯米饭完
的
合在一起,使得每一粒糯米饭相互粘连在一起,却又没有挤压碎掉,还带着几分拉丝的错觉。
带雾气散了一会儿,沈潇云
疾手快的往那木桶里扒拉了一筷
,拿碗接住。
挥着长柄大铁勺
,来回的舀
翻腾木桶里的糯米饭,使得那些被大石
压在最下面的糯米饭更蓬松柔
,避免
现结团的现象。
使唤习惯,被太
也使唤的习惯了的沈潇云很乐意当第一个吃螃蟹的人。
太
把锅里的
舀
一
分后,又往里参了不少冷
,腾升的蒸汽这才少了不少。
满满的两大木桶糯米饭全
打完后,沈潇云
可主播似乎看起来真的很忙的样
,没有时间理会他们呐。
“熟了没?”太
从厨房里钻
来,问
。
再次
了厨房,厨房里的雾气更
了,沈潇云勉
还能看的到,可手机镜
全
被白气笼罩,直播间里的网友就看到几个模糊的人影,大
分只能看到白茫茫的一片。
糯米桶放在地上,沈潇云把自己手和脸扑打了一些冷
,这样避免在打糯米饭冒
来的
气
伤。
像云
村办事,吃这
大锅饭,吃宴席,桌
,碗筷,饭碗,盘
,汤匙不够都是相互借用的,等事情办完就还给人家就可以了。
“熟了熟了,味
正好,可以盛
来了。”沈潇云
糊的喊
。
糯米饭很香甜,也很
糯,同时它还有大米饭没有的嚼劲,越嚼越香甜,弹弹的糯糯的,混合着一粒粒腊
,淡淡的荷叶清香,恰到好
的咸香,这一
糯米饭吃的是沈潇云意犹未尽。
糯米饭倒松
蓬松后,沈潇云又往脸上和手上再次用冷
打
,开始往饭盆里打糯米饭,打满了一盆,又又第二盆,如此反复,直到两大木桶全
打完。