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学塾这边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火锅的人明显少了。
馄饨
用温
和面,面
又白又
,馅是用新鲜五
和蕨菜丁拌的,照例少加调料,只保留
材本
的味
。
他这摊
不像火车站旁边的“黑店”,凭着
大的客
量
一槌
买卖,多贵、多难吃都不愁卖。
他是要靠
碑和回
客的,不可能日日都卖几百份。只要每天净赚二三百文,一年下来就能置个铺
。
司南却丝毫没有懈怠。
有闯劲。
槐树比他还急,“南哥,想想法
吧,一中午就卖
去十份,这样下去……”
“老了?”一团
大的
影罩在
,“你才多大?”
不像他,就想努力两年,就去过晒太
猫的养老生活。
大伙最初图个新鲜,扎堆买,尝过之后定然会有一段“冷静期”。
“别拍
,快去罢,回来给你买大包
。”
第一天准备的羊
锅和蝴蝶面。
司南心态很好。
要不是还有弟弟要养,他连两年都不想努力。
唐玄微微颔首,不知
有
州桥这片地才多大?能时不时吃上一顿火锅的才有几家?
一颗颗小馄饨丢
白
的鱼锅,
馅的油
渗到
里,
晶似的
嘟嘟一只,比鱼
还鲜。
“谢谢南哥!”
其实,这
情况他早就想到了。
司南抬
,瞧见那张英俊的脸,不由笑了,“二——十六了,到了十月初十就满十六了。”
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香
的羊
锅煮了,小郎君们吃得
睛都眯起来。
家长们彻底放下心,没等一旬结束就把钱
上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
槐树一听就懂了,“南哥,你可真聪明!”
第三天是红枣银耳锅和粟米面蒸的咸味发糕。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,能引来客人更好,没人来自己就图个乐呵。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣
,涮了足量的
和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚
鼓起来。
瞧着少年
脱的背影,司南摇摇
,“老喽!还是年轻好呀!”
不过,看着槐树愁眉苦脸的模样,他还是想了个主意,“来,端着碗,去瓦
里溜达溜达,瞧见那些穿
好、舍得
钱的客人,就掀开一条
让他们闻闻味儿。”
司南眨眨
,疯狂明示。
杂粮面加
、白糖、少量
,耐心地和上几回,直到面团表面光

,用手指戳
一个浅坑,能缓缓弹回来。
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
第五天下了雨,天气又凉又
。
嘴上说菜量减半,其实只是把
和调味料的量减了,

、小菠菜这些对孩

好的一样不缺。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒
。
第二天
的是鱼
锅加鲜
馄饨。
十月初十是哥的生日哦!
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭小
,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包
。”
司南笑笑,知
他有良心,是担心他的生意。