谢樊星努努嘴，“好吧。”

又晃了晃手上的光脑：“哥，你不介意我录个视频吧。”

就拿饮方面来说，如今古饮协会也只能到复原材，公布的菜单只有寥寥一，好些还是错的。就连他们复原的材，有些也是有问题的。

另外又准备姜片、□□、八角、椒、大料、大小茴香、蔻等等香料用净的纱布包好放清中和洗好的一起煮。

千年前的末世让文明遭受灭绝打击，近百年来，虽说这里的人一直调追寻上古遗迹，可真正的步却不是很大。

肋洗净，沥改刀，先切成厚片，再切成小块，谢樊意前世今生都有轻微的迫症，他把每一块都切成两厘米大小，码的整整齐齐。

虽说这些经过末世变异后的品质更好，腥味也没有末世前重，但人类的五也同样经过开发，各类官更加锐，一腥味便让人难以忍受。

谢樊意：“待会儿你就明白了。”

谢樊星“嘿嘿”一笑。

这一步，谢樊意放了不少姜片在里面去腥。

谢樊星还是不认同，捂着鼻一副看外星人一样看着她哥。

土豆去切成长条洗净后放中加盐煮两分钟，捞来再次用冷冲凉后放冰箱内冷冻。

谢樊星摇摇，“不太懂。”

不过这些对于谢樊意来说并不是什么难事。

接着又准备大葱、蒜、姜，切片备用。

接着谢樊意就开始理。

和中午一样，谢樊意把面和至三光、柔后便将其放置保鲜盒中饧面，顺便还对谢樊星解释：“这一步叫饧面，是为了让面更加的，更好。科学的解释就是这一步让面粉颗粒更好的收分，彼此结合更加密，不会现面团破裂和空。”

绿豆、辣椒以及大料都打成粉放一起备用。

想到父母还有谢樊星此前嫌弃的模样，谢樊意怕他们待会儿不敢吃，又准备了一些土豆、胡萝卜，切成刀块，用油稍稍煸炒后留着备用。

比如现今星网上售卖的，无论是羊还是猪，都是没有骟过的。

锅内放清，然后下已经切好的汆，顺便搅拌和撇去浮沫，待血淅差不多了，再把捞，洗净备用。

谢樊意扭看了她一，“你不是已经开录了。”

这会儿，锅的也开了，谢樊意加盐调味，锅内改小火继续煮。

谢樊意见状，也不再说什么。

就连满心以为自家儿真的会菜的谢成遇和樊明夏这会儿也不敢拿“我家孩就是最”的光看人了。

况且他之前已经尝试过星网上售卖的，经过这些大料烹煮后，完全可以祛除腥味，不会有问题。

锅内的至少需要煮一个小时，谢樊意无事可，又从买回来的材中挑挑拣拣了些土豆、萝卜、绿豆、、辣椒以及一些大料等。

见谢樊星对于他居然类有些排斥，甚至还往后躲了躲，他又随解释了一下。

他又另外找了锅烧，把番茄洗净打刀，用烧开的过后再用凉过一冲凉，轻轻剥去上面的，去，切成小块备用。

有很好的延展，加碱面是为了让面更有延展和韧。”