“，我这里有新鲜的天麻，爷爷说可以炖汤的。我去找娘试试看。”

“宝，已经洗净了，接下来咋？”

等到煮血沫和脏东西后关火，捞，冲洗净。

料酒还是苏小从超市里面拿来的，选的是玻璃瓶的那，直接撕了标签，别人也看不什么来，霍小燕还以为放的是他们家的独门秘料呢。

最后来的成品尚可，虽然不是多么好，倒也不至于难以下咽。

把所有的材料的都放砂锅内，再加一些料酒，清盖上盖大火烧开后，让霍小燕把灶里的火都撤了撤，改成小火，慢炖一小时左右。

苏小瞅了一，撇撇嘴，摇：“不知。”

三个人守着这灶一边聊天，一边看着火。

赵红梅一次这个，多少是有儿担心的。

眩，手足不遂，肢麻木，风痹痛等等。

隔了两天，苏小趁着家里没人，脆就自己动手了。

苏小基本上就只是负责切了几片姜，再加上了几勺的事儿。

苏小想自己动手来着，可是霍云雷没同意，实在是因为平时见多了苏小的气行为，哪里还舍得让她去碰这油腻腻的呀。

赵红梅在堂屋后面的厨房里忙活呢。

“宝，你是不是还没加盐？”

苏小拿着一张单还在念叨呢：“宰杀理净；红枣，枸杞用清冲洗下。天麻提前加少许白糖泡。咝，爷爷也没说这天麻要不要切一下呀？”

呃，这话说的也不全对，负责剥、洗、剁的人是霍云雷。

霍云雷去洗了，苏小就试着将泡好的天麻切薄片，还行，果然泡了就比较好切了。

“娘，天麻切薄片待用，切片汤，一会加鲜天麻片一起煮就行了。”

苏小加的时候特意多加了一瓢，她记得赵红梅说过，要是炖汤的话，要多加，而且中途是不好再加的。

现在家里的调料并不齐全，需要的其它药材也不全，所以苏小就选了一最简单的。

苏小再看了看单，然后开始指挥了。

当然，冲洗这件事，又成了霍云雷的。

是好东西，这天麻也是好东西呢，可不能毁在自己手里。

而苏建业得知这里竟然还有天麻，更是连喝了两大碗，生怕再糟蹋了好东西。

苏小把东西都备好了，霍云雷也把过了的给清洗净了。

苏小又特意卖乖巧的在老跟前说了不少好话，最终还是拿了几个补的方。

负责烧火的是霍小燕。

苏小一次，也不敢放太多，因为爷爷说过，天麻是药，不能放太多，所以只切了薄薄的七八片，然后又切了几片姜来。

锅内加烧开后，加一些白酒去去腥，再把收拾净的放锅内煮下。

霍小燕回了一句：“，这么的东西能切得动不？”

屋里都烧了炕，也烧了火墙，和得很。