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第二百四十二章:水煮鱼【求月票,订阅,订阅】(2/2)

煮鱼。」陈远听到对讲机里面的声音,拿起来,

「吃。不要太辣了哈,之前陈远老丈人煮鱼,好吃是好吃,太辣了。」罗老四吐槽:「吃那一顿煮鱼,我嘴了好几天。」

现在起的是第二了,鱼钩非常密集。

好了,陈远端起油淋在椒和辣椒上面。

陈远开始起锅烧油,等着他们的料都好,开始炒料,然后加,下一些酱油,盐,糖和调味,大火烧开后下鱼和鱼骨。

没有挂鱼获的鱼钩可以直接通过阻拦板,绳连着支线一起收到起绳机的卷筒里面。如果挂着鱼获,鱼会被卡在阻拦板上……绳比金属槽的底板要一些,鱼获在金属槽里面,这中间会形成一个低落差,当阻拦板有受力的时候,阻拦板内侧就有锋利的刀切割下来,将绳切断。

「你盯着起鱼获,让大家注意安全。」

起绳机卷起,直接将鱼获拖到一个不锈钢金属槽。金属槽的末端有刀刃,以及阻拦板……

何飞在旁边看着嘴角直:「放这么多,会不会太辣了?」

秋刀煮鱼

「豆芽呢,拿来。」林新海闻着香味,

煮了有十几分钟,汤的味已经来了,跟着放鱼片,煮断生,关火,倒大盆里面。然后洗净锅,锅倒油……

起绳的时候,绳搅在起绳机的筒上面。等绳收完了,再将绳卷到扬绳机上面。这个过程才解鱼钩。

还有就是起绳机的速度也很快,一秒钟回收绳好几米。要是手动解鱼获,那就要停下机

大白的船舷边,罗老四拿着望远镜看着他们,用对讲机喊:「老海,陈远,你们在船上啥好吃的哦。」

「你不在船上盯着,吃吃吃……我等下给你打包回去。」林新海

了两盘豆芽来,陈远拿着刀整齐切割后,清洗净放盆里。

周升给盆里面倒上辣椒段,一把,两把,三把。

「现在给我单独装,别打包回来是你们吃剩下的。」罗老四说。

这边也是一个鲣鱼为主的鱼群,数量非常多。

没有骨汤,就需要大火烧开后下鱼和鱼骨,煮一会儿转成小火,让鱼骨香味释放来。

七八万个鱼钩,回收绳的时候是不太可能手动解鱼的。

如果现鱼钩线相互缠绕解不开,那就切了从新捆绑。

「行,我忙去了。」

十几万米的绳,如果手动解鱼,不知要搞多久。

「不会。冷锅鱼,我们还要制作蘸。」周升笑着,又抓了一把青椒放在椒的上面。

至于还在绳上面的支线和鱼钩,那就等到收储绳的时候再解开。

渔船上面有足够多的支线。而且有鱼钩捆绑机,工人在熟悉捆绑机的用法后,捆绑鱼钩还是很快的。

林新海嘿嘿笑了两声,:「好,给你单独打包。吃不吃鱼,给你一块鱼。」

「豆芽来了。」杨巡端

‘呲~,的一下,呛鼻的香味瞬间就来了。

「我也要吃。」

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