赵新宇看了目瞪呆的三人，淡淡一笑，“一凉拌土豆丝吧。”

几乎不到一分钟时间，赵新宇手中的菜刀一抹，杜梦楠他们看到土豆片又回到了刀背上面，这让他们一愣。

垫了几下，随手拿过一把菜刀，在一片刀光中土豆就从土豆上脱落。

等土豆丝凉了以后，把土豆丝放到小盆中加辣椒油，盐等各调料，搅拌然后整齐的码在盘中。剩下的一拌好的土豆丝，赵新宇随手放了旁边的一个盘。

“快，将视频发去，让他们看看什么才是真正的刀工。”

能够在短短数十秒的时间内在鱼上将土豆片砍成细丝，他们真的自问不到，不说是活鱼，就是死鱼他们都不敢说能够到视频中那样。

赵新宇哈哈一笑，“让你们见识一下，什么才是真正的刀工。”

拿过一个小盆，接了半盆清，赵新宇将刀背上的土豆片放到清中，土豆片清的下一刻。一下四散开变成了一细均匀，每一看起来好似透明一样的细丝。

因为视频并没拍到赵新宇的脸，更是了消音理，没有来过文赢阁厨房的人们本不知切土豆丝的人是谁。不过他们却给视频中的赵新宇尊称为刀神。

削之后，将土豆上的泥洗掉，土豆放在案板上，将两切掉，左手住土豆，开始将土豆切成土豆片。

说话的同时，赵新宇从池中捞一条活蹦的凤尾胭脂鱼，住鱼，随手一抹，刀背上的土豆片就好似士兵一样均匀的压在了凤尾胭脂鱼的鱼上。

刀光闪烁，可是却没有一声音，下面的凤尾胭脂鱼却在不断挣扎，

“你这家伙还真是要逆天，连土豆丝都的这么好吃。”杜梦楠轻捶了赵新宇一下，笑着说。

赵新宇的刀工就连杜梦楠这个曾经理过五星级酒店的总经理都到惊骇，那发去之后会是什么样的反应可想而知。

“赵新宇，再，让爷爷姑姑他们也尝尝。”厨房中，三人发过视频，看向赵新宇，一个个眸中满是激动，笑着说。

不到二分钟，一盘凉拌土豆丝就被三人吃了个净净，而三人的眸更是有着一丝丝陶醉。

一盘红绿白几颜搭的凉拌土豆丝就好了。土豆丝晶莹剔透、葱丝白、萝卜丝、青椒丝纤细，从上面看下去，虽说有土豆丝的阻隔，可隐约还能够看到盘底的图案。

网民们认为是拼接来的，可很多资的厨师却能偶看来，这视频没有任何的拼接之。

网民们看不来，可郑、韩军他们却能够看来视频中的是赵新宇，所以在视频在网络上火暴的时候，郑、韩军他们纷纷打过来电话祝贺。

赵新宇并没有说话，而是将凤尾胭脂鱼丢回到池中，凤尾胭脂鱼好似没捞来一样，又在池中无忧无虑的游。

会的工夫两个土豆变成了几十片半透明的薄片，赵新宇用左手了一下切好的土豆薄片，把砍刀刀刃放到土豆片下，轻轻一铲，几十片土豆薄片一下都跑到了刀背上面。

在说话的同时，他先把切好的土豆丝放到爪虑中用过了二三分钟，然后用冷浸泡。

随着一刀光闪烁，杜梦楠三人都张大了嘴，他们看到赵新宇本不是在切，而是在剁、砍。

赵新宇呵呵一笑，“尝尝吧。”

毕竟案板是平的，而鱼却是半圆，鱼上更是有鳞片，放土豆片都会下来，更不用说是剁、砍。

杜梦楠他们这才反应过来，将手中的手机放下来，拿过筷夹了几土豆丝放嘴里。

要知苹果长得很是规则，可土豆却是不规整，人们削苹果都是用苹果刀笑来来的，可这家伙却是用菜刀，速度还极快，这也是他们亲看到，这如果是看到视频的话她们都不敢说相信。

很多网民们在看到赵新宇将土豆片放在凤尾胭脂鱼上切丝，到最后凤尾胭脂鱼没有一丝伤痕，而土豆丝却都好似机切来的一样细均匀，他们中很多人都认为这是拼接上去的，可他们却有找不到任何的破绽。

随即睛一亮，看似简单的凉拌土豆丝，沁人心脾，只是几，香味就充斥着味觉神经。

最让杜梦楠三人到惊讶的是，赵新宇这家伙削下来的土豆就好事人们削苹果一样，是一整条。