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看了看周围,陈文哲发现,像他这样吃饭的人,居然还不少。
“咦?”一边品尝

酒,一边查看这些古董瓷
的记忆,没想到,他还真看到了一些比较有意思的事情。
陈文哲发现,这些瓷
,恐怕很多都不是这里的东西,而是后来老板费劲心思收集而来的。
所以,他只是浅尝辄止。
当然,顺便他也观赏了一下人家的古董。
羊
泡馍
餐?陈文哲
觉有
奇怪,但是为了看看人家的古董,他还是
了
。
玉壶
瓶里装的是一款本地粮
酒,味
不错,它被称为“实力派”
粮酒,虽然在省内颇受
迎、销量不低,但是
省以后就无人识了。
陈文哲能喝
酒,但是现在是下午三
,这个时间可不能酗酒。
只不过,看到了一些有用的,有意思的事情,他也乐得看一看。
这些饭菜是怎么
的?就算是满汉全席又怎么样?
这里面有白瓷大碗,青
中碗,黄釉盖碗,还有平盘、小蝶等等。
对于别人来说,这
生活用瓷没有什么收藏价值,但是对陈文哲来说,还真不一样。
这只茶碗可不是就用来喝茶的,不对,是用来喝茶,但是人家喝的可不是普通的红茶、绿茶,而是参茶!
比如说,这些瓷
承装的饭菜?
既然有这么多
样,陈文哲也不介意都品尝一下。
“要不然,全
上一
,让我见识见识?”
要是时间足够早,比如在八九十年代,收集一批民窑的老瓷
,也不是太难。
还真是
餐,最先上的是经典本地羊
泡馍,其他还有在家版羊
泡馍,新版羊
泡馍,羊
汤泡馍,羊
夹馍。
当然,陈文哲没有无聊到看这些瓷
的主人是怎么生活的,他看的是一些有用的信息。
吃的是个稀奇,可不是普通的饭菜。
陈文哲发现,这些老瓷
的年代有长有短,最长的有三百多年历史,可惜那个时期也是清代,而且这些瓷
就全是民间日用瓷,价值肯定不
。
一人份的
餐,数量都很少,有的甚至就几
。
这些老瓷
,都有着自己的漫长人生,看它们的经历,就好使是在看电影一样。
“那你就是要全
的
餐了?”
这还不算晚,接着上来的是
香羊
泡的“七宗罪”,泡菜羊
锅,戗面馒
,孜然羊
夹馍,非正宗羊骨汤泡馍,烤羊
......
比如手边上的这只盖碗,它
自一座传承久远的大地主之家,而且是当时地主的老婆使用的一只茶碗。
对于
饭,陈文哲不
兴趣,就算他传承过朝天锅,也不会让他想着在这一方面发展一下。
所以,看了那么多古董,没有学到任何一样制瓷技术,反而是传承了一些佳肴菜肴的制作方法?
但是,样式却很多。
肯定都是民窑,也是生活日用瓷,而且,这些瓷
还真都用了有年
了。
白釉的小酒壶,黑釉的小酒盏,还有
的玉壶
瓶大酒瓶。
这只茶碗,在原来的一段时间,是专门为主人泡参茶的。