新华夏成立后，1956年在全国品名产展览会上，平遥被评为“全国名产”。

黄桂稠酒，始于商周，距今已有三千多年的历史。

这样的绝活，也可以称之为秘方。

也许是从一家羊泡馍店里得到的传承，所以，最珍贵的几传承，居然都跟吃喝有关。

比如现在陈文哲看到的内容，平遥和上党腊驴。

酒成分量仅为0.5-1%左右，看上去既像江浙一带人人喜的酒酿，亦像街小吃浇的醪糟汤，不像一般酒那样清澈。

随着著名歌唱家郭兰英的一曲“夸土产”，平遥更是驰名华夏，香飘海内外。

史载清末，慈禧太后途经平遥，享用平遥后，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇贡品。

这两段记忆当中，也有着完整的制作这两特产的画面，可以说，陈文哲无意当中又掌握了两绝活。

饮时或温或凉，四季皆宜。

看到这份源远长的历史，陈文哲哪里会不惊讶？

他还真不知，贵妃醉酒，居然还能跟这酒有关！

这类似饮料的东西，老弱妇幼和不善饮酒者，均可大碗来喝。

也就是在此时，隋侯之珠给他推送了一些内容。

这绝对不是浪得虚名，因为人家还有几个名称，也许你就很熟悉呢？

原来是因为太好，不知不觉之间，就喝醉了！

称它为酒，只因喝在中，不乏酒味而已。

中华大地上，饮文化的典故也不胜枚举。

在古代，任何一秘方，都可以让一名平民成为富豪，甚至是传承一个大家族。

，随便看了一个有年的酒盏的记忆，居然就遇到了中华文化宝库之中，一颗璀璨的明珠？

这是我国古老的传统佳酿，也是陕省八大名贵特产之一，早已名扬天下。

由于内有中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故曰“黄桂稠酒”。

还有，这就古称“醪醴”(读劳礼)。

只不过，陈文哲孤陋寡闻，居然今天才知。

还因其产于长安，故又称为“陕省稠酒”。

传说在古汉时，就有“卖刀买犊，卖刃买，游刃有余”的对加工的描述。

其特是：状如，白如玉，稠醇香，绵甜适。

陈文哲一看，不是陕省八大名贵特产的相关内容，而是西山省的八大名贵特产之二。

比如“玉浆”，最早现的这个名词，就是用来形容这酒的。

比如说平遥，这也是一传承久远的。

而风味独特、久负盛名的平遥，早在明清时代，就已远销亚洲各国。

平时听到贵妃醉酒，谁会想一下贵妃到底喝的是什么酒？怎么就醉了？

相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒，故还称“贵妃稠酒”。

而上当腊驴，也不遑多让。

其中，“扁鹊救死扶伤熬驴汤”“秦始皇游历尝腊”“唐明皇私访吃甩饼”等传说、故事，都与上党腊驴有关。