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第六百五十一章就是这东西(2/2)

到现在,郑宇都被整的郁闷了。

曹庆本就没有犹豫:“我也想,这也太气人了,什么好事都让文哲遇到了!”

吃完饭,在郑宇的餐厅参观了一边,喝了一下午的茶,扯了一下午的,谁也没有给个什么好建议。

“我想打死你怎么办?”郑宇咬着牙

张一杰他们都不说话了,郑宇也十分苦恼。

普通的炒蔬菜,就不要说了。

陈文哲无奈的:“好了,不要讨伐我了,什么的就不要说了,兄弟们互相帮助一下还是可以的,只不过,我们最多也就是拉人过来吃饭,你这饭店没有什么特,也留不住人,更引不来回客啊!”

他当时主打清淡饮,可好的厨师找不到,所谓的清淡饮,更是不起来。

陈文哲一想,还真是这样。

制作工艺没的说,价格也不便宜,毕竟是现代工艺品。

“哎,好的时光,已经一去不复返了,现在怎么就没有人,自己携宝送上门了呢?”陈文哲叹。

“我也想!”张一杰一笑,果断开

鱼类,这个到是不用竞争原材料,但是,没有好厨师,没有绝活,还真是支棱不起来。

轻轻敲了一下:叮......

他一个刚刚饭店的,没有好的渠,再说也竞争不过大海市的那些级饭店,自然是不起来。

他最近倒是到了不少好东西的方,比如平遥和上党腊驴,可这些东西是地方名吃,放在餐厅里也不合适,就算合适,也跟郑宇的定位不同。

饭店,要不主打端,要不就主打平民,两者都不靠,那就等死好了。

最后,不是陈文哲还是张一杰和曹庆脆都建议郑宇改行,毕竟他们大的,对于厨艺真是没有什么研究。

没办法,他就只能顺势了海鲜。

声音清脆,传的很远,而且真的有余音绕梁的觉,这个声音确实有好听。

从郑宇的餐厅离开,陈文哲和张一杰、曹庆三人一快回古玩城。

海鲜吃着还行,拉人过来吃顿海鲜,就算帮忙了吧!

听郑宇说完,陈文哲也没办法。

陈文哲接过来,在手中仔细查看了一会儿。

在路上,曹庆来了一只小巧的铜碗,递给陈文哲:“你说的是不是这玩意?”

毕竟不是厨师,陈文哲也没办法。

可是,试营业了半个月,就从来没有好过。

他刚开始策划的时候很好,清淡饮,第一大类主要是菌类,第二大类是鱼类,最后是一些蔬菜合。

涉及到养生的很多东西,他也准备着,如果生意好,就全都加上。

这个原材料多,普通厨师也能理明白,靠着薄利多销,总算是有了生意,可这样半死不活的,也好像很没意思。

“可是,当时你的生意可的不小,别人不知,我们还不知?虽然看着生意清冷,可当时送上门,让你捡漏的人还少?”

菌类要想的好,材料是关键。

“没错,就是这东西!”

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