付宇的很完。

“另起锅放生油烧至五成熟，下斑鸠丁划散。随后下鲜蘑、香菇、豆腐、红绿青椒及各果仁。”

这块的餐员了？那不也成付厨的跟班了吗？”

“书上说，这菜，只需把茄把去了，只要净，切成碎钉，用油炸了，再用脯并香菌，新笋，蘑菇，五香腐，各果，俱切成钉，用汤煨，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐里封严，要吃时拿来，用炒的瓜一拌就可以上桌了。”