“这确实是一分钱，一分货。”

刚将【金汤石锅翅】拉到面前，一郁的汤鲜味就扑面而来。

汤的郁，南瓜的清甜，以及丰富海鲜的鲜甜。

原本最为的汤底，却成为这一碗仔翅的败笔。

看来是使用了最传统的南瓜汤，作为金汤的汤底。

汤底很稠，因为在汤中加了打碎的南瓜茸。

他将还剩一小半的【人比翅】放到一边，然后【金汤石锅翅】拉到自己的面前。

这一碗碗仔翅的材料确实更少了，但是考虑到它的材料都相当的昂贵，并没有现一些比较便宜的材料。

金汤送嘴中一极其鲜甜的觉，就弥漫在上。

“虽然这个胶只是最普通的胶，但是味也真的不错。”

李潇轻轻用勺，拨开表面漂浮碗仔翅，只舀起一汤。

“吃几的时候还是非常不错的，但是多吃几就有一腻了。”

“好了，现在给大家尝尝这个【金汤石锅翅】有什么不同。”

虽然材料变少了，但是也还是让这一份金汤碗仔翅的度，远远超刚才的人比翅。

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不过这里的材料虽然少，但是由于南瓜蓉弥补了稠度的问题，所以吃起来一都不单调。

“这汤底好赞！”

说完，李潇又往嘴里划拉了几碗仔翅，细腻的，让他觉相当满足。

李潇无奈地摇了摇，他是真的没想到。

冬菇丝被切得很薄，木耳丝被煮得很，一都不脆，但是非常溜。

“它里面的胶原白，真是满到要溢他的石锅。”

“非常推荐女同胞尝尝，这个蹄，胶都是胶原白非常丰富的。”

“我想最主要还是因为这一批的南瓜可能太甜了，让整个汤的甜度偏离了原本的预期。”

“这一碗碗仔翅的会偏甜一，准确来说是很甜，因为这里每一样材都是能带来甜味的。”

“这料煮得很好，火候掌握得很不错。”

“而且南瓜的甜味和汤的味，完全将其他的味压了过去。”

毕竟要用冬菇丝，木耳丝和海参，响螺，竹笋相比，确实有些过分。

“蹄是蹄，一腥味都没有，非常糯。”

所以，李潇还是能够理解的。

南瓜汤本来就非常鲜甜，这里用的南瓜的清甜也非常。

视线在【金汤石锅翅】，【金奖石锅翅】来回了两秒。

“给个75分！汤底很不错，但是合得差人意，有些可惜了。”

的蹄被一分为四糯带着韧劲。

在汤本的基础上，熬煮了鱼翅 海参 鲜胶 响螺 竹笙。

“让里面的海鲜显得有些寡淡了，这就有喧宾夺主的觉了。”

不过它的度还算控制得比较好，稠但是却不是粘黏糊糊的。

“要是只有汤，那我真的是要开心死。”

“好吃，非常好吃。”

“我给个90分，没有任何病，很赞！”

“这碗人比翅之所以叫这个名字，我也能完全会到。”

它的动很，不会凝固成块。