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631.霉豆腐(2/3)

不知他现在睡醒没有?

“豆腐和末,加适量的盐和味搅拌均匀,在打上一个,外层裹上糯米,上蒸笼蒸熟,这菜就好了,是不是很简单?”

这些豆腐被整整齐齐的码在蒸笼里面,就像一个个等待检阅的士兵。

“大家快去试试吧。”

“你们觉得要是这东西真的有毒,还会有人吃吗?”

“看起来有一相似,我还以为是同一个东西呢。”

和豆腐在腔中结合,虽然清淡,但是仍旧让人回味无穷。

由于这是清蒸来的,所以一下去的便是这豆腐和酱最原本的味,然而他们却结合的恰到好,丝毫不会抢了另一方的风

“看来主播也是第一次吃这个呢。”

李潇叹一句,再次夹起一片放中,细细品味。

李潇仔细的咀嚼着自己嘴里的,分析着这个究竟是用什么材以及什么手法制作而成的?

“总是顾着顾那的,反而错过了很多。”

白瓷材质的大盘里,卷题被切成薄厚均匀的一片一片,围绕着中间的一朵红摆成了一个圆。

“哇,前面的说的好像很有理的样。”

的风味。”

“我觉把萝卜和米粉放到这制品里面有不能理解。”

那红下面则是一和香菜。

李潇夹起一片放中咀嚼。

的外表是一层糯米,由于豆腐和米都比较白,所以上面缀了一些绿的葱和红的辣椒。

好的卷蹄甚至可以存放八九个月之久。

“这卷蹄的外表比较q弹,有韧。”

上的最后一菜是弥渡的特卷蹄。

“很多的东西都是这样,你要是会吃的话,那他就是味,要是不会吃的话,就会望而却步。”

很明显这是一凉菜。

“而且q弹,外层的糯米更是丰富了。一下去,四溢。”

“这个法也不是很难。”



豆腐和酱被搅拌在一起,添加了调料,制作成一个一个圆

“这个东西得有一像我们这边的一个特,我忘了叫什么名字了,但是那个是用猪肚包着其他成的。”

弹幕上从来就没有不闹的时候。

李潇无奈的摇了摇,随即又将筷伸向了另一菜。

夹起一个圆中。

珍珠豆腐圆

“哇,原来还有主播没有见过的吗?”

“哪有那么多事啊,其实就是过不去自己心里那一关罢了。”

“人生在世,嘛要在意那么多,既然别人能吃,那我肯定也能吃。”

“这菜和豆腐烩白菜一样,很适合生病的人吃呢。”

“就比方说云南的野生菌,那真的很鲜的。”

糯米的清香,酱的香,豆腐的豆香,还有一和辣椒的香味,通通织在这一盘里。

最外面的一层看起来像是猪,里面则是瘦

“那要不我先给你来一块豆腐?”

“主播不是开就说了吗?这是弥渡的特。”

他们都着圆的肚,李潇看到这园就不由自主的想到了某只,只知吃和睡的熊猫。

“清蒸的法保留了材最原本的味,香气四溢。”

“原来是萝卜,还有米粉。”

“怎么可能恰好一样呢?”

但是由于上菜上来的比较晚,所以直到现在李潇也没有品尝到它。

“里面的瘦吃起来不柴,咦,这些白分是什么呢?”

这一盘卷蹄看起来红彤彤的,像是腊的颜

李潇晃然大悟的说

李潇满足的吃完了一块豆腐,对着直播间的粉丝们说

卷蹄虽然叫蹄,但是却不是猪蹄,只是一形似猪蹄的

“哇,这卷蹄的味鲜,,酸,香,非常适合用来下酒呢。”

“哎呀,这群人就是杠。”

咬下去,多酱和绵密的豆腐一起在腔里绽放。

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