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分卷阅读50(2/2)

时,加少许盐和柠檬提味,待其冷却后,柳湘玥将樱桃酱装能够保持新鲜度的特殊密封罐里,再放冰箱保存。

她将面粉和糖一起过筛到盆里,加化的黄油,用手把黄油和面粉彻底开,搓成玉米粉的状态。然后将黄、冷、盐混合均匀,使盐完全溶解,把混合好的面粉中,轻轻成面团,好的面团放冰箱中冷藏,将冷藏好的面团取,擀成薄片。

摇摇,柳湘玥暂时抛开了宝妹的咒,开始准备起樱桃派的料,派需要低面粉,细砂糖,黄油,黄,冷和盐;而派馅则需要樱桃,糖,玉米淀粉,,盐和柠檬

来,但是宝妹的那句话有如咒一般,不停地在柳湘玥耳边响起,“把他睡回来,这样就能解决我现在的怪异了吗?”柳湘玥有些迷糊地自言自语。

柳湘玥将刚刚已经去过的樱桃分为两分,一分留待樱桃酱,另一分则用糖腌上,待腌制好后,滤,并将滤的樱桃放在一旁备用。

而在等待果煮好的过程中,柳湘玥又一次想起那句话,把玄奕睡回来,就在果锅外的时候,柳湘玥才摆脱了那句咒,重新投到制作中。

从店面回来,柳湘玥就开始准备制作樱桃酱,由于所剩樱桃不多,柳湘玥只好放弃将樱桃酱也贩卖的念,待到下次樱桃成熟再说。

柳湘玥在滤中添加冷,使其成为果,然后加玉米淀粉,盐,柠檬,剩下的糖,搅拌均匀,柳湘玥将果锅中,上火加并不断搅拌,直到沸腾,成为稠的状态,把煮好的果淋在滤的樱桃上,冷却后即成待用的派馅。

为了防止自己再次胡思想,柳湘玥缩短了冷藏时间,当然这也是在不影响整制作的前提下行的。

果然,失败是成功他妈,柳湘玥这一次终于成功从可可块中取天然植油脂,重而优的独特香味和实脆裂的特,柳湘玥知可可脂成了。

看到手边还有没用完的果仁

柳湘玥试吃之后,觉得味极了,留够宝妹和的量,其余的柳湘玥都拿到店面,让余珊和巧玲看着推销了。

柳湘玥把薄片盖在派盘上,用擀面杖过派盘,将多余的边切断,除去多余的边角。在派盘底用叉叉一些孔,以防止烤的时候底鼓起。放好的烤箱,至派表面微黄,质地酥脆,烤好的派冷却后,填馅料。

柳湘玥将刚才一并理好的樱桃用淡盐浸泡,然后才加砂糖腌制,待到樱桃腌,柳湘玥将樱桃倒锅中,使用小火慢煮,樱桃继续,这时柳湘玥加了麦芽糖继续熬煮,

于是,柳湘玥又瞄上了之前才收获的可可豆,经过几次失败,柳湘玥都没能如愿味可的巧克力,所以她和大宝又一次改了相关,柳湘玥觉得是时候验收成果了。

她迫不及待地将可可脂放在嘴里,可可脂很快就化了,而一儿也不到油腻,柳湘玥决定趁胜追击,直接开始制作起巧克力了。

完了这些,柳湘玥不敢停下来,因为她发现宝妹的咒仍在侵袭着她,让她不停地思考到底要不要把玄奕睡回来,所以她决定继续让自己忙碌起来。

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