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“你先去吧,我
上就来了。”
猪血已经凝固,张老太和帮忙的妇女把猪血切成块。她们用拆下来的骨
炖汤,猪内脏洗
净切块,一起放
铁锅中炖。
农村的门都能卸下来,每到杀年猪或者办酒的时候门就成了
大的案板。
“好好好,有开
,我
上杀。”
家里并不怎么缺钱所以张老太决定家里的
不卖
去。到时候
成腊
,想吃的时候就
一
吃。
“燕儿啊你快把猪草倒
锅里煮。”
张家的猪长得比别家快,张老太很会侍
猪,这在村里是
了名的。
雪儿决定不和没见识的人讨论这个问题,X绣可是艺术的结晶,是瑰宝啊年轻人。
“
你快过来。”
“我不去看,等会杀完了叫我。”
“去吧雪儿,很有趣的,等会就要
杀猪菜了。”
张燕把自己的背篓里的草拿
来,然后把野
放
去,最后用草盖上。
猪被分成两半,猪嘴用铁钩勾住挂在木梯上,另一半摆在门板上太分割。
雪儿起来的时候家里闹哄哄的,猪在院里拼命的叫唤。没过多久就没声了,雪儿也不敢
去看。
四个小
妹丢下手里的活较忙跑去看,雪儿把背篓丢下来,让她们观看。张燕把野
拿
来,另外几个人都发
叹。
“没事我就在前面一
,那里没人猎
都在那。”
雪儿她们回家后张老太已经回家了,今天家里杀猪比较忙,她在家里拾掇着。
“雪儿你醒了,怎么不
去看杀猪呢,快和我一起
去吧。”
完这一切又女人们又开始洗白菜,等会要加
铁锅里。每个上门吃菜的人都或多或少的带着一些白菜。
猪长到一定重量之后就不会再大幅度的生长了,张老太决定把猪杀了也能省下不少事。
“山上打的,还是活的。
你快把它杀了。”
跑,小心迷路。跑这么急
什么?”
“咱们这样不容易被发现,快再割些猪草了就回去。”
“雪儿你怎么喜
跟着
学这些无聊的东西,外面多好玩啊!”
照村里的规矩,杀猪以后要
一锅
菜请村里人吃一顿。
“对,在我背篓里。”
表
见雪儿飞奔而来赶
叫住雪儿询问她。
“咋啦?哟这是哪来的?”
一家人简单的吃了午饭后雪儿就去午休了,下午两
开始杀猪,和家里关系比较好的人都来帮忙了。
张英一听特别兴奋,她较忙问雪儿说:“雪儿你打到了?”
燕儿把背篓里的草丢
锅里后连忙喊张老太过来,忙的不行的张老太并不太想过去。
锅里的汤烧开后特别香,隔着老远就能问
。小孩
们围着铁锅跑来跑去,时不时往锅里张望。
今天大概是最后一次打猪草了,下午家里的猪就会被杀了,还一
早上已经被张老
赶去
任务猪。
“能吃好多顿了。”
在房里练习着针法,张其噔噔噔的跑过来找雪儿
去看杀猪。
妇女们翻着锅里的
,等
都熟
“哇,好
啊。”
雪儿又继续在房里
了半个小时的绣活才
门,这个时候猪已经杀好了,现在在拆
。
还好燕儿平时很听话,张老太觉得燕儿不会捣
就走过去了。
“那你快来啊。”