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分卷阅读104(2/2)

待灵素又背完一段十香瓜的词儿,便拦了:“好了,看来你果然是用了心的。很好。你的刀工,上回也过一手,底在那里,要学的不过是因材施刀,错不到哪里去。就等了灯节,尝尝你的菜心……”

苗十八朝夫夫人拱拱手:“告罪了。”

苗十八坐那里听鲁夫一通说,得知灵素真是个偏远地方来的三不知的丫,稀里糊涂跟了方伯丰结果连个婚书都没有。再说了他们成亲的时候还在后山峪,自己同鲁夫的关系也不是多少人知的,没有绕这么大弯来算计自己的理。这里放下了心,那里又换了一样惊讶:“你这丫,学厨艺也太快了些,真是天生吃这门饭的料!”

灵素赶:“是,我自己剥的蟹粉炒的馅儿。不过相公说您说过,这螃蟹直吃最好,那些七八糟的都是画蛇添足。只是今年螃蟹多的时候我还没学会醉蟹、糟蟹那些,没法,只好这样凑合了。”

鲁夫同方伯丰两个面面相觑,那里已经有丫手脚利索地装了盘端上来了。

壮汉又:“陈糟油。”

苗十八咂咂嘴,对问灵素:“说吧,丫,你到底是个什么来路?是哪个大家里来的厨娘?还是什么人来戏老夫的?”

看老家抱着心盘飘然而去的背影,屋里一众伺候的人都不由得了对前辈的敬佩崇敬之意。

夫人给他一枚白,大师兄把伸去的手也收了回来,边上仆妇站着不晓得怎么好,家知这时候不能犹豫,赶上去把心盘往怀里一抱,嘴里:“老这就叫人安排席面去,苗爷来了,总得同夫喝几杯的。”

说的苗十八手一抖,一块心差掉地上。叹气,纳在了嘴里,嚼两下,看看灵素。又另拣了一块吃。边上又有仆妇端了茶上来,就着茶,苗十八把灵素的那几样都尝遍了,长叹一声。

忽然来一句:“造酱三熟。”

夫人忽然开:“灵素,这回拿来的盒里不是有你自己的糕饼?我这就叫她们端上来咱们尝尝!”

灵素:“榨新酒时,将酒脚淀清,少加盐,煎过坛泥封,伏日晒透,至冬开坛。”

他话没说完,鲁夫已经在那里张罗,给夫人一个颜:“老让客人吃那么些什么!赶,赶撤下去,赶的!”

大师兄看着稀奇,也去了一块吃。这一吃也换了脸,又拿了一块。正要再拿块角儿,忽然听得鲁夫:“丫,那蟹饺儿,是蟹馅儿的?”

夫人一笑:“别介,都是自己人!”

苗十八还待再说,那里鲁夫已经把他拉住了,笑:“得了,你来了正好,这俩孩还有件要事儿没办妥当,我们这里正发愁呢。”

灵素摇摇:“只那个开笑、猫耳朵、蟹饺儿和螺酥是我的。”

灵素便接着:“熟调面作饼,熟面作黄,将饼蒸过用草罨,熟浸盐,盐用煎。”

灵素笑:“我就是喜吃的,来再把它们吃掉!”

灵素不接,眨着睛:“师父,您说什么呢?”



如此往来,那大师兄连提了七八个词,灵素皆随接无碍。苗十八也渐渐收了面上戏谑之,郑重起来。

苗十八扫了一,问灵素:“都是你的?”

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