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不到半小时,鲁向
已经放下筷
。
隔着包间门,就能听见老总歇斯底里地大声叫喊:
鲁向
对此心知肚明。
鲁书记这是要来真格的。
这第一顿饭,怎么吃,吃什么,他没办法
规定。
“十分钟后,即使端到门
的,也不要上了。”
可这些菜有一个共同的特
,那就是需要火候,加工起来特别费功夫。
见酒店老总答应一声,准备转
去
代起菜,鲁向
又发话了:
所以,他才灵机一动,想
这么个限时上菜的主意。
“都给我打起
神来,八分钟之内,所有的
菜都给我下锅。”
从
坤自告奋勇要安排晚餐时,鲁向
就打定了这个主意。
令在座的所有人,看了个心妒
。
心说,这鲁书记可真有办法。
虽然他已经吩咐后厨,提前
了准备,制作了一些半成品。
“为了避免浪费,减少你们酒店的损失,你最好把从厨房到这里的传菜时间,也考虑
去。”
“听明白了,这就去,这就去。从现在开始,十分钟内,菜上多少是多少。”
又可以借助公款,在推杯换盏之间,混淆一下原则和界限。
这一顿饭,吃的
奇的快。
坤回过神来,连忙对门
的酒店老总
:“上菜,上菜,不喝酒,速度
,主
一起上。”
尤其在吃吃喝喝上,认为不是什么大的问题。
那些诸如海鲜、山珍、
品菜、招牌菜,都列到了菜单上。
“鲁书记,请指示。”酒店老总谦恭地说
。
官员们已经养成了上有政策,下有对策。
“我看,你们的凉菜已经提前上了。现在就剩
菜和主
了。”
当然,这只是此次宴请。
酒店老总差
没哭
来。
王畅连忙
:“好的,鲁书记。”
鲁书记有办法对付他,他就如法炮制,转过
来对付磨蹭的厨
。
包间里的人,一阵哄笑。
除了燕鲍翅不能上桌外,有什么拿手的菜,尽
往上端。
鲁向
对酒店后厨的正常加工过程,和菜谱的上菜次序显然有些了解。
他也知
,下面的这些官员们,对于如何招待他,讨他的
心,肯定会绞尽脑
。
可要在十分钟内,把这些菜都加工
来,以酒店后厨的设备和人手实力,是万万不能的。
期间,还和韶宏伟不时的
谈上几句。
招待烟的通知,回
在常委会上,连同那个贯彻‘四不两直’的规定,一起讨论一下。”
说完,鲁书记吩咐王畅计时。
对付这些酒
饭袋,简直易如反掌。
剩下的只能
几个小炒和汤类。
鲁书记又对张着嘴
的
坤
:“既然是工作餐,那就抓
上菜吧。”
众人目瞪
呆。
那上面,山珍野味,
陆俱陈,如果认真起来,可是超标准的。
老总一溜烟地跑到厨房去了。
两人的亲密程度,就宛如多年未见的老友。
心里略带侥幸地松了一
气。
“我的要求是,从现在开始,给你十分钟时间,能上来多少菜就上多少。”
这些,都是鲁向
刻了解,也是不愿意看到的。
正丰的天,真要变了啊!
酒店老总也算聪明人。
自然,今后他还会有更巧妙的办法破解。
韶宏伟坐在那里,听着鲁书记的一
吃饭经,心里憋不住想笑。
镇长
坤
代他,新任县委书记第一次来溪岭镇,晚宴要准备的丰盛些。
但这一侥幸,很快就被鲁向
打破了。
好在鲁书记没有继续过问菜单。
见县委书记大人发话了,酒店老总只好连连
:
“我的话你听得明白吗?”
即使反复
调,
照工作餐标准,不得超标,不得搞特殊,不要违反规定,也不会有什么作用。
鲁向
一指桌上已经摆好的八个凉菜碟:
随着下面摸透了他的脾气,后面肯定会想
对付他的办法。
下乡镇来的第一次工作宴请,他必须给参加的官员们立立规矩,
个表率。
“八分钟后上不去的菜,谁
的谁买单。”
充其量,能上来一两
菜就不错了。
至于位上的,和需要数
工艺的功夫菜,
本没办法了。
“这位老总,先稍等,我有一个要求。”