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第三百八十六章 期待(2/2)

苦笑一下,“新宇,你刚才削面我也看了,想要让他们的面也削到你的程度,今年恐怕没办法推刀削面。”

赵新宇哈哈一笑,“,你看着,等他们达到我削的这程度,饭店那边就可以推刀削面了。”

,“这白玉蟹打算什么时候在无忧府那边推。”

因为人比较多,这一次不像上一次,赵新宇一连了三只白玉蟹,这才让韩军他们端上餐桌。

赵新宇目光闪烁了几下,“等过年时候吧,你这边看着,我去刀削面,让你们在尝尝我来的虾酱。”

吃过之后,韩军他们着小腹,看着空空的大盆和一簇簇嚼碎的蟹壳,“新宇,这白玉蟹和刀削面什么时候售,这也太好吃了。我还想吃。”

咯咯一笑,指了指大锅,“白玉蟹。”

当一碗碗刀削面端上餐桌,所有人都瞪大了睛,柳叶状的刀削面、红辣椒油、绿的香菜,看着就有

原本已经吃饱了的他们,在闻到这香味之后,他们突然间又有了

赵新宇呵呵一笑,,“味如何。”

韩军几个瞪大睛,无忧府的几个面案师傅他们可是见过,每一个都是郑调教来的,他们来的面不说是在无忧府,就是在整个鹏程都赫赫有名。

韩军他们不由得摇,在他们的印象中虾酱不过是最为剖通的东西,哪怕是调制虾酱的手法多么明,虾酱都会有着腥臭味。

赵新宇摇摇,“我用的是黄泥。”

接连几碗下去,他们虽说觉到小腹涨的难受,可却还是忍不住又盛了一碗。。。。。。

可现在,他们受不到一丝腥臭味,闻到的都是让他们忍受不住的香味。

赵新宇抬手指了指远的采凉山,“采凉山的“。””

六只白玉蟹让韩军他们这些人吃的是大呼过瘾,就在一人还在桌上找寻遗漏下来的蟹壳的时候,所有人又同时转,他们又闻到了一不同于白玉蟹的香味。

“准备一下,白玉蟹好了。”

“尝尝,冷了就不好吃了、”

韩立转看向柴全,“老柴,都怨你,早就让你们回来,你非得要拍照,这要是早回来,能多闻一会。”

“三个月。”

当仔细看向碗中,他们看到了一个个几乎透明的虾仁,这让他们上想到了赵新宇说过的虾酱。

这边赵新宇将另外三只白玉蟹好,等端到厨房的时候,他只看到了一簇簇碎骨,三只白玉蟹早就被吃了个净净。

赵新宇呵呵一笑,他看向郑,“,你觉得什么时候可以。”

“新宇,你在什么,怎么这么香。”

“新宇,这就是你说的虾酱?”韩军瞪大睛,盯着赵新宇问

赵新宇看向韩军他们,“听到了吧。”

“这的浪费多少白面。”

“新宇,你刀削面学了多长时间。”

下去,韩军他们都惊呆了,刀削面的劲、辣椒油的辛辣、虾仁的酥,搭在一起,每嚼一次,都让他们的味觉有一不同的受。

当将腌制好的白玉蟹上锅,汽弥漫,奇异香味变得郁,郑更是瞪大了睛,“新宇,这白玉蟹你是从哪里到的。”

赵新宇厨房将调料拿来,在将调料放大盆的时候,将白玉蟹的法以及注意的事项说给郑

赵新宇这话一,所有人的目光都变得复杂起来,要知黄土可要比白面重很多,用黄土和来的黄泥更重,而赵新宇那个时候能有多大,三个月的时间不间断端着一块黄泥着同样的动作,他们能够想象到其中的艰辛。

“刀削面可不好。饭店那边的厨师都学了好几个月,到现在削的还没有达到你的标准。”

不过他们想不来,一碗面怎么会散发让他们直的香味。

快到中午的时候,韩立他们从外面几乎是冲来的,到院,一个个张大嘴,大这空气中弥漫的香味。

在他们的想象中,几个厨师早已将刀削面的是炉火纯青,可没想到现在郑却说这样的话。

说话间,大盆中就有了奇异的香味,这让郑微微一震,洛中的紫蟹他不知过多少次,可这样的味她可是没有闻到过。

这几个月,闲下来的时候,他们在无忧府的后厨经常看到那几个厨师学习刀削面。

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